Σπαγγέτι με σάλτσα βόειου κρέατος και μανιταριών | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 10.75 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα μανιταριών σούπα
• 1 15 ουγκιά μπορεί σάλτσα ντομάτας
• 1 4 ουγκιά μπορεί να τεμαχιστεί μανιτάρια, στραγγισμένο (προαιρετικό)
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό ιταλικό καρύκευμα, συνθλίβονται
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 12 ουγκιά αποξηραμένα μακαρόνια
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαγειρέψτε το βόειο κρέας και το κρεμμύδι μέχρι το κρέας να είναι καφέ και το κρεμμύδι είναι τρυφερό. Διοχετεύω. Ανακατέψτε τη σούπα μανιταριών, τη σάλτσα ντομάτας, τα μανιτάρια (αν θέλετε), τα ιταλικά καρυκεύματα και το πιπέρι. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Στεγνώστε, καλύπτεται, για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Διοχετεύω. Σερβίρετε σάλτσα πάνω από καυτά σπαγγέτι. Εάν θέλετε, πασπαλίζετε με τυρί παρμεζάνα. Κάνει 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 398 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά), 49 mg χοληστερόλης, 711 mg νατρίου, 51 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 3 g ζάχαρη, 22 g πρωτεΐνης.