Λουκάνικα-φρούτα kabobs καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 κουταλιές της σούπας καφέ ή μουστάρδα τύπου Dijon
• 3 κουταλιές της σούπας μέλι
• 12 ουγκιές μαγειρεμένο καπνιστό λουκάνικο, κομμένο σε φέτες 1/2-ίντσας
• 1 μήλο, στρογγυλεμένο και κομμένο σε σφήνες 1/2-ιντσών
• 1 μεσαίο κολοκυθάκι, με το μισό κομμένο και κομμένο σε φέτες 1/4-ιντσών
• 6 ουγκιά ψωμί ψωμί, κομμένο σε κομμάτια 1-ιντσών

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Στο κύπελλο ανακατεύουμε μουστάρδα στο μέλι.

• Βήμα 2

  Σε τέσσερα σουβλάκια 12 ιντσών εναλλάσσονται αλλαντικά λουκάνικα, μήλα και κολοκυθάκια, αφήνοντας 1/4 ίντσα μεταξύ των τεμαχίων. Βουρτσίστε με μερικά από τα μουστάρδα μέλι? αποθεματικό υπόλοιπο μέλι-μουστάρδα. Τοποθετήστε σε ράφι μη ψημένο ταψί. Φρατίστε 4 έως 5 ίντσες από τη φωτιά για 4 λεπτά.

• Βήμα 3

  Εν τω μεταξύ, ψωμί νήμα σε τέσσερα σουβλάκια 12 ιντσών? ελαφριά βούρτσα με ελαιόλαδο. Προσθέστε τα σουβλάκια ψωμιού στο κοτόπουλο. μετατρέψτε τα σουβλάκια λουκάνικου. Φρατίστε 3 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να θερμανθεί το λουκάνικο και το ψωμί ψηθεί, μετατρέποντας το ψωμί μία φορά. Σερβίρετε με επιλεγμένα μουστάρδα μέλι. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 527 θερμίδες (9 g κορεσμένα λιπαρά, 4 g πολυακόρεστα λιπαρά, 15 g μονοακόρεστα λιπαρά), 52 mg χοληστερόλης, 1138 mg νατρίου, 33 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 23 g σακχάρου και 11 g πρωτεΐνης.