Τούρτα Santa. | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 συνταγή Κίτρινο κέικ ή άλλη επιθυμητή τούρτα
• 1 συνταγή βανίλια ξινή κρέμα πάγου ή άλλο επιθυμητό πάγωμα
• 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες, τις κορυφές αφαιρούνται
• 2 μικρά μπλε καραμέλες

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ετοιμάστε, ψήνετε και δροσερό κίτρινο κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες για στρογγυλά στρώματα 8 ιντσών. Αποθεματικό 1 φλιτζάνι Βανίλια Ξηρή Κρέμα Ψήσιμο για σωλήνες. Τοποθετήστε ένα στρώμα κέικ σε ένα πιάτο. Διαδώστε την κορυφή του κέικ με μερικά από τα υπόλοιπα παγωμένα. Προσθέστε το δεύτερο στρώμα. παγωμένο κέικ και πλευρές.

• Βήμα 2

  Για καπέλο, κανονίστε φράουλες στο πάνω ένα τρίτο του κέικ. Τοποθετήστε τον επιλεγμένο πάγο σε μια διακοσμητική σακούλα εξοπλισμένη με ένα πολύ μεγάλο άκρο άστρου. Σκουπίστε μια άκρη και το pom-pom στο καπέλο. Σφίξτε το φρύδι, το μουστάκι και το γένι στο κέικ. Χρησιμοποιήστε μια άκρη φράουλας για μύτη, πράσινες κορυφές για βλεφαρίδες και φέτες φράουλας για μάγουλα. Πριν το σερβίρετε, προσθέστε μπλε καραμέλες για τα μάτια. Αποθηκεύστε το κέικ στο ψυγείο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 440 θερμίδες, (16 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 4 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 9 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 128 χλστγρ. Χοληστερόλης, 247 χλστγρ. Νατρίου, 37 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.

---

Κίτρινο κέικ

Συστατικά

• ¾ φλιτζάνι βούτυρο
• 3 αυγά
• 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 ½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 ¾ φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• 1 ¼ φλιτζάνια γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Αφήστε το βούτυρο και τα αυγά να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, λιπαίνετε και ελαφρώς αλεύρι δύο στρογγυλά τηγάνια κέικ 9x1-1 / 2-inch ή 8x1-1 / 2-inch ή λιπαίνετε ένα ταψί 13x9x2-ιντσών. ορίστε την πανοραμική λήψη. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Σταδιακά προσθέστε ζάχαρη, περίπου 1/4 φλιτζάνι τη φορά, χτυπάτε μεσαία ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί καλά. Ξύστε τις πλευρές του μπολ. κτύπησε για 2 λεπτά περισσότερο. Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Χτυπάμε σε βανίλια. Εναλλακτικά προσθέστε μείγμα αλεύρου και γάλα σε μείγμα βουτύρου, χτυπώντας σε χαμηλή ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Διαδώστε το κτύπημα στην προετοιμασμένη πανοραμική λήψη.

• Βήμα 3

  Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 20 έως 25 λεπτά για τηγάνια 9 ίντσας, 30 έως 35 λεπτά για τηγάνια 8 ίντσας, 25 έως 30 λεπτά για τηγάνι 13x9x2-ιντσών ή μέχρι να βγει μια ξύλινη οδοντογλυφίδα κοντά στο κέντρο . Ψύξτε τις στρώσεις κέικ σε σκεύη σε συρτάρια για 10 λεπτά. Αφαιρέστε τα στρώματα του κέικ από τηγάνια. Ψύξτε καλά στα ράφια καλωδίων. Ή τοποθετήστε το κέικ 13x9x2-ίντσας στο τηγάνι σε ένα συρτάρι καλωδίων. δροσερό καλά. Παγετός με επιθυμητό πάγωμα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα:

---

Βανίλια Ξηρή Κρέμα Κρέμας

Συστατικά

• ¾ φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
• ¾ φλιτζάνι ξινή κρέμα
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• 8 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
• το βουτυρόγαλα ή το γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης συνδυάστε το βούτυρο, την ξινή κρέμα και τη βανίλια. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Σταδιακά κτύπησε σε σκόνη ζάχαρης. Λεπτό με βουτυρόγαλα ή γάλα με την επιθυμητή συνοχή.