Πίνακας περιεχομένων:
Αν και συνήθως συνδυάζεται με φράουλες, το γλυκό ραβέντι είναι στην πραγματικότητα ένα πολυετές λαχανικό. Τα φυτά του Rhubarb έχουν μακριούς μίσχους με μεγάλα πράσινα φύλλα στο τέλος. Κάθε φυτό μπορεί να μεγαλώσει πλάτος 4 πόδια σε ένα ανυψωμένο κρεβάτι ή σε ένα κρεβάτι με λουλούδια. Με την ελκυστική εμφάνιση και την πλήρη σιλουέτα σας, δεν χρειάζεστε ξεχωριστό κήπο λαχανικών για να αυξήσετε το ραβέντι - απλά το ενσωματώστε στον εξωραϊσμό σας.
Συμβουλές φύτευσης ραβδούρας
Μόλις φύτεψει στις κατάλληλες συνθήκες, το ραβέντι είναι μια πολύ χαμηλή μονάδα συντήρησης. Ενώ αυτά τα φυτά σαν τον ήλιο, μεγαλώνουν καλύτερα σε εύκρατα κλίματα. Φυτεύστε το ραβέντι όπου θα πάρει τουλάχιστον μισή ημέρα του ήλιου. Το μέσο έδαφος θα κάνει, αλλά το ραβέντι κάνει καλύτερα στο χώμα πλούσιο σε λιπάσματα.
Όταν το ραβέντι στέλνει ένα μίσχο λουλουδιών, αφαιρέστε το για να κρατήσετε το φυτό επικεντρωμένο στη χρήση της ενέργειας του για την καλλιέργεια των γευστικών μίσχων. Όπως πολλά πολυετή φυτά, το ραβέντι μπορεί να διαιρεθεί και να αναφυτευθεί εκ νέου. Διαχωρίστε τα φυτά κάθε έξι έως οκτώ χρόνια, ή όταν τα φυλλώματα λεπτής στοιβάζονται από υπερπλήρωση. Μπορείτε συχνά να χωρίσετε ένα ώριμο σωρό από ραβέντι σε 2 ή 3 τμήματα.
Συγκομιδή Ραβέντι
Εάν ξεκινήσετε με ένα μικρό φυτό, περιμένετε δύο χρόνια για συγκομιδή. Κατά το δεύτερο έτος, συγκομιδή για μια εβδομάδα μόνο με την κοπή των μεγάλων μίσχων με ένα μαχαίρι ή το σπάσιμο με το χέρι, τραβώντας προς τα κάτω και προς τη μία πλευρά. Στο τρίτο και διαδοχικά έτη, συγκομιδή των στελεχών διαμέτρου 1 ίντσας για έως και οκτώ εβδομάδες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διερευνήσει την ιδιαίτερη ποικιλία που φυτεύτηκε στον κήπο σας για να καθορίσετε πότε τα στελέχη είναι ώριμα και έτοιμα για συγκομιδή. Όλοι οι τύποι ραβέντι δεν έχουν κόκκινα στελέχη - μερικά έχουν ροζ, πράσινο ή ακόμα και σπασμένα μίσχους - έτσι οι δείκτες ωριμότητας διαφέρουν για κάθε τύπο. Το φύλλο που προσαρτάται σε κάθε στέλεχος πρέπει να αφαιρεθεί και να απορριφθεί. χρησιμοποιήστε ψαλίδι κήπου ή ένα μαχαίρι. Το Rhubarb χρησιμοποιείται καλύτερα φρέσκο, αλλά μπορεί να καταψυχθεί για μεταγενέστερη χρήση.
