Gingered πορτοκαλί-ραβέντι γροθιά καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 5 φλιτζάνια ανασχηματισμένο ραβέντι
• 1 τζίντζερ κομμάτι 1 ίντσας, κομμένο σε φέτες
• Sugar ζάχαρη φλιτζανιού
• 2 6 ουγκιές μπορεί ή μια 12-ουγκιά μπορεί να καταψύξει το συμπύκνωμα χυμού πορτοκαλιού, απόψυξη
• 1 6 ουγκιά μπορεί να παγώσει το συμπύκνωμα λεμονάδας, αποψυγμένο
• 1 φλιτζάνι τζίντζερ 1 λίτρου, ψυχρό

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα συνδυάστε το ραβέντι, τζίντζερ και 1 φλιτζάνι νερό. Φέρτε σε βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Σιγουρευτείτε, καλύπτεται, για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και κρυώστε ελαφρά. Χύστε το μείγμα σε μια λεπτή πλέγμα που τοποθετείται πάνω σε ένα μπολ. Στερεώστε μείγμα ραβέντι, πιέζοντας απαλά το ραβέντι για να βγείτε όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Απορρίψτε τον πολτό. Επιστρέψτε το στραγγισμένο υγρό σε κατσαρόλα. προσθέστε ζάχαρη. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη Καλύψτε και ψύξτε, αν θέλετε.

• Βήμα 2

  Ακριβώς πριν από τη σάλτσα, ανακατέψτε το χυμό πορτοκαλιού και τα λεμονάδα συμπυκνώματα σε υγρό ρεβέντι. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ διάτρησης. Προσθέστε 4 φλιτζάνια νερό. Σταδιακά ρίχνουμε το τζίντζερ κάτω από τις πλευρές του μπολ γροθιά. Σερβίρετε πάνω από πάγο. Κάνει 14 (6 ουγγιές) μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 106 θερμίδες, 0 mg χοληστερόλη, 10 mg νάτριο, 27 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 1 g πρωτεΐνη.