Εύκολο ιταλικό κοτόπουλο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ μεσαίου λάχανου, κόβονται σε σφήνες (περίπου 12 ουγγιές)
• 1 μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες και χωρισμένο σε δακτυλίους
• 1 βάζο 4, 5 ουγκιά (στραγγισμένο βάρος) (στραγγισμένο βάρος) κομμένο σε μανιτάρια, στραγγισμένο
• 2 κουταλιές της σούπας γρήγορη μαϊντανική ταπιόκα
• 2 - 2, 5 κιλά κοτόπουλο κομμάτια κοτόπουλου (μισά στήθη, τους μηρούς, και τα κνήμες), δέρμα
• 2 φλιτζάνια αγορασμένη σάλτσα σάλτσας χωρίς κρέας
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνα
• Ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια αργή κουζίνα 3-1 / 2- έως 6-τετραγωνικών, συνδυάστε σφήνες λάχανου, κρεμμύδι και μανιτάρια. Ψεκάστε την ταπιόκα πάνω από τα λαχανικά. Τοποθετήστε κομμάτια κοτόπουλου στα λαχανικά. Ρίχνουμε σάλτσα σπαγγέτι πάνω από κοτόπουλο.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 έως 7 ώρες ή σε ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας για 3 έως 3-1 / 2 ώρες. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα που σερβίρει. Πασπαλίστε με τυρί παρμεζάνα. Εάν θέλετε, σερβίρετε με ζεστά μαγειρεμένα ζυμαρικά. Κάνει 4 με 6 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 300 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 94 mg χοληστερόλης, 662 mg νατρίου, 24 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 35 g πρωτεΐνης.