Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος. αφήνω στην άκρη. Ανοίξτε τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια. κυλήστε σε ορθογώνιο 16x10 ιντσών. Κόψτε σε δύο κύκλους 8 ιντσών. αποθέματα.
-
Διαδώστε το ζελέ πάνω από κάθε γύρο τυριού. πασπαλίζουμε με παξιμάδια. Πατήστε ελαφρά τα καρύδια σε ζελέ. Συνδυάστε το αυγό και το νερό. αφήνω στην άκρη.
-
Τοποθετήστε τυρί, με ζελέ προς τα κάτω, στο κέντρο της ζύμης. Βουρτσίστε τις άκρες των κύκλων με το μείγμα αυγών. φέρτε απαλά τις άκρες της ζύμης επάνω και πάνω από το τυρί γύρο, πιέτα και τσιμπήματα άκρες για να καλύψει και να σφραγίσει. Κόψτε την υπερβολική ζύμη έτσι δεν είναι πάρα πολύ παχύ. Χρησιμοποιώντας κόφτες ορεκτικά, κόψτε τα σχήματα από την αποκλειστική ζαχαροπλαστική. Τοποθετήστε γύρους, λείες πλευρές επάνω, σε προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε το μείγμα αυγών πάνω από τις κορυφές και τις πλευρές. Κόψτε μικρές σχισμές για να ξεφύγει ο ατμός. Τοποθετήστε τις εγκοπές στα επάνω στρογγυλά. Βουρτσίστε με μείγμα αυγών.
-
Ψήνουμε σε φούρνο 400 βαθμών F. 20 έως 25 λεπτά ή έως ότου η ζύμη είναι βαθύ χρυσό καφέ. Αφήστε να σταματήσετε 10 έως 20 λεπτά πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε με φέτες μήλου και / ή αχλαδιού. Κάνει 2 γύρους (12 μερίδες ορεκτικών).