Καρότα εγχυμένα με μήλα με μπέικον καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 κιλά μεσαία καρότα, αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες
• ¾ - 1 φλιτζάνι κιμά
• ½ κούπα ζωμό κοτόπουλου
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ½ φλιτζάνι χυμό μήλου ή μηλίτη
• 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
• ¼ - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• Στιφάδο μαγειρεμένο μπέικον

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια αργή κουζίνα μαγειρέματος 3 1 / 2- ή 4 τετραγώνων συνδυάζονται τα καρότα, το ασκαλώνια, ο ζωμός και το αλάτι. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 6 ώρες ή σε υψηλή για 2 1/2 έως 3 ώρες.

• Βήμα 2

  Αν χρησιμοποιείτε χαμηλά, γυρίστε προς τα πάνω. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε μαζί χυμό μήλου, άμυλο καλαμποκιού και κανέλα. ανακατεύουμε σε καρότα. Καλύψτε και μαγειρέψτε 45 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να φουσκωθούν και φυσαλίδες. Πασπαλίστε με μπέικον πριν το σερβίρετε.

Για εύκολη εκκαθάριση:

Στερεώστε τη βραδεία κουζίνα σας με τα κουνούπια μιας χρήσης. Προσθέστε τα συστατικά σύμφωνα με τη συνταγή. Μόλις ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, πλύνετε τα τρόφιμα από τη βραστή κουζίνα σας και απλά απορρίψτε την επένδυση. Μην ανασηκώνετε ή μεταφέρετε την επένδυση μίας χρήσης με τρόφιμα μέσα.