Φρυγμένο βούτυρο από κόκκινη πιπεριά | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι μαλακού βουτύρου ή μαργαρίνης
• ¼ φλιτζάνι στραγγισμένο και ψιλοκομμένο, εμφιαλωμένο κόκκινο γλυκό πιπεριές
• ½ - 1 κουταλάκι του γλυκού εμφιαλωμένο σκόρδο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ μίξης κτύπησε το βούτυρο, τις πιπεριές και το σκόρδο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να λείψει. Καλύψτε και ψήστε τουλάχιστον 1 ώρα για να συνδυάσετε τις γεύσεις. Για να το χρησιμεύσετε, αφήστε το να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να είναι αρκετά μαλακό για να εξαπλωθεί. Ανακατεύετε πριν το σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 87 θερμίδες, 6 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά, 26 mg χοληστερόλης, 99 mg νατρίου, 0 g υδατάνθρακες, 0 g ίνα, 0 g ζάχαρη, 0 g πρωτεΐνη.