Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Σε κατσαρόλα βουτηγμένο βούτυρο και σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. δροσερός.
-
Γραμμή ψησίματος 8x8x2-ιντσών με φύλλο αλουμινίου. Ψεκάστε με σπρέι μαγείρεμα μη αντιολισθητικό. αφήνω στην άκρη. Ανακατέψτε τη ζάχαρη σε μίγμα λιωμένης σοκολάτας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά, μία φορά τη φορά, χτυπώντας με ξύλινη κουτάλα μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε με βανίλια.
-
Σε μπολ ανακατέψτε μαζί το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα. Προσθέστε αναδευτήρες. Προσθέστε μίγμα αλεύρι σε μείγμα σοκολάτας. ανακατέψτε μόνο μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε τα κομμάτια μαύρης σοκολάτας και τα καρύδια. Διαδώστε το κτύπημα σε παρασκευασμένο τηγάνι.
-
Ψήνετε 35 λεπτά ή έως ότου οι άκρες οριστούν και αρχίσουν να απομακρύνονται από τις πλευρές του τηγανιού. Ψύξτε στο τηγάνι στο συρτάρι καλωδίων. Σοκολάτα κουταλιού Ψεκάστε στην κορυφή. Κόψτε σε ράβδους. Κάνει 16 brownies
* Γλυκά αναμνήσεις:
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα εμποτισμένα με αφρώδη κρασιά για 30 λεπτά, στραγγισμένα και ψιλοκομμένα. ή 3/4 φλιτζάνι καραμέλα-επικαλυμμένα κομμάτια βούτυρο φυστίκι να κτυπήσει.
* Μπαχαρικά:
Προσθέστε 1 κουτ. επίγεια κανέλα ή αλεσμένη σκόνη ancho chili. 2 κουτ. φλούδα πορτοκαλιού; ή 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη έκφρασης σε μίγμα αλεύρου. Προσθέστε 1 κουτ. επίγεια κανέλα ή αλεσμένη σκόνη ancho chili. 2 κουτ. φλούδα πορτοκαλιού; ή 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη έκφρασης σε μίγμα αλεύρου.
** Δρομάκι σοκολάτας:
Σε μπολ ανακατέψτε 1/2 φλιτζάνι μαλακωμένη ζάχαρη σε σκόνη, 1 κουταλιά της σούπας. μη ζαχαρούχα σκόνη κακάου, 1/4 κουταλιού της σούπας. βανίλια και 1-1 / 2 κουταλάκια. γάλα. Ανακατέψτε το πρόσθετο γάλα, 1 κουτ. κάθε φορά, μέχρις ότου η ανάδευση δημιουργήσει μια συνεχή ροή.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 227 θερμίδες (8 g κορεσμένου λίπους, 43 mg χοληστερόλης, 71 mg νατρίου, 28 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 3 g πρωτεΐνης.
