Η επόμενη μέρα γαλοπούλα panini | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 μαλακά γαλλικά ή sourdough ρολά
• Ελαιόλαδο
• ¼ - 0, 5 φλιτζάνι γεύση βακκίνιο ή chutney
• Φρέσκα φύλλα σπανάκι για το μωρό, μαϊντανός μαϊντανός ή φρέσκα φύλλα φασκόμηλου
• 8 ουγκιές μαγειρεμένα κομμένα σε φέτες γαλοπούλα
• 2 ουγκιές κομμένο σε φέτες ζαμπόν ή προσίτου
• 8 ουγκιά φέτες καπνιστού τυριού, όπως μοτσαρέλα, προβολόνη ή τσένταρ

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Διαχωρίστε τα ρολά οριζόντια. Ξεκουμπίστε ελαφρά τις πλευρές των ρολών με ελαιόλαδο. Απλώστε 1 έως 2 κουταλιές της σούπας βακκίνιο στο μισό πυθμένα των κυλίνδρων. Στρώστε τα χόρτα, τη γαλοπούλα, το ζαμπόν και το τυρί σε ρολά. Τοποθετήστε τις κορυφές των κυλίνδρων στο γέμισμα.

• Βήμα 2

  Προθερμάνετε καλυμμένη εσωτερική σχάρα. Τοποθετήστε σάντουιτς σε σχάρα. Καλύψτε και μαγειρέψτε για 6 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και τα ρολά είναι τραγανή. Κάνει 4 μερίδες.

Δοκιμή κουζίνας:

Αν δεν έχετε μια ψησταριά, θερμάνετε μια μεγάλη βαριά αγκιστρωτή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε σάντουιτς σε κατσαρόλα. ζυγίστε την κορυφή των σάντουιτς με μια μεγάλη βαριά πατάτα. Μαγειρέψτε για 3 έως 4 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου λιωθεί το τυρί και τα ρολά είναι τραγανή.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 532 θερμίδες, 9 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 6 g μονοακόρεστα λιπαρά, 95 mg χοληστερόλης, 1056 mg νατρίου, 48 g υδατάνθρακες, 3 g ινών, 5 g ζάχαρη και 38 g πρωτεΐνης.