Πίνακας περιεχομένων:
- Πότε να φυτέψει το καρπούζι
- Πώς να πάρετε γλυκά καρπούζια
- Πώς να μεγαλώσουν τα καρπούζια χωρίς σπόρους
- Πώς να το πείτε όταν ένα καρπούζι είναι ώριμο
Το πρώτο βήμα στην καλλιέργεια ζουμερών και νόστιμων καρπουζιών είναι να επιλέξετε ποιο τύπο θέλετε να μεγαλώσετε. Υπάρχουν τρία βασικά είδη: πρώιμη σεζόν, κύρια εποχή και καρπούζια χωρίς σπόρους. Μέσα σε αυτές τις κατηγορίες, μπορείτε να επιλέξετε σάρκα που είναι κόκκινη, ροζ, κίτρινη ή πορτοκαλί.
Ένα καρπούζι νωρίς εποχής ονομάζεται μερικές φορές ένα πεπόνι πάγου επειδή αναπτύσσεται σε ένα μικρό μέγεθος που προσαρμόζεται εύκολα σε ένα ράφι ψυγείου. Χρειάζεται το συντομότερο χρόνο για να ωριμάσει, περίπου 70 έως 75 ημέρες. Ένα καρπούζι κύριας περιόδου είναι μεγαλύτερο και χρειάζεται περισσότερο χρόνο ωρίμανσης, συνήθως 80 έως 90 ημέρες.
Ένα άνευ ραφής καρπούζι αντιπροσωπεύει μια ενδιαφέρουσα άσκηση στη φυτική γενετική. Οι κτηνοτρόφοι κάνουν αρκετούς σταυρούς για να δημιουργήσουν σπόρους για φυτά καρπουζιού που δεν μπορούν να παράγουν οι ίδιοι τους σπόρους, αλλά μπορούν να καλλιεργήσουν φρούτα όταν τα άνθη τους γονιμοποιούνται από κανονικά καρπούζια που καλλιεργούνται κοντά. Τα άνυδρα καρπούζια μεγαλώνουν όπως και άλλα είδη καρπουζιών. Ωστόσο, επειδή δεν είναι απασχολημένοι να βάλουν ενέργεια στην παραγωγή σπόρων, οι τύποι χωρίς σπόρους είναι συχνά πιο γλυκοί και τα αμπέλια γίνονται πιο δυνατά καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Πότε να φυτέψει το καρπούζι
Σε μερικά βόρεια κλίματα, η εποχή της καλλιέργειας μπορεί να μην είναι ζεστή αρκετά μακριά για να παράγει καλά καρπούζια από σπόρους. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό, ξεκινήστε τους σπόρους καρπουζιού σε εσωτερικούς χώρους. Σπόρους καρπούζι φυτών σε ένα μίγμα χωρίς ρύπους.
Κρατήστε τα φυτά ζεστά και υγρά έως ότου οι εξωτερικές θερμοκρασίες παραμείνουν σταθερά πάνω από 50 βαθμούς F ή θερμότερες. Μην ξεκινήσετε τους σπόρους καρπούζι πολύ νωρίς, καθώς τα μεγάλα φυτά μεταμοσχεύονται άσχημα στον κήπο. μετά την φύτευση, τα καρπούζια δεν τους αρέσουν οι ρίζες τους διαταραγμένες.
Μπορείτε να σπέρνετε καρπούζια απευθείας στο έδαφος όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι πάνω από 65 μοίρες. Σπόροι φυτών 1/2 έως 1 ίντσα βαθύ, τοποθετώντας δύο ή τρεις σπόρους σε ομάδες 18 έως 24 ίντσες χώρια. Μόλις δημιουργηθούν δενδρύλλια καρπούζι, αφαιρέστε δύο και αφήστε το καλύτερο εργοστάσιο καρπούζι σε κάθε ομάδα.
Τα καρπούζια χρειάζονται έδαφος που είναι καλά στραγγισμένο και αμμώδες. Χρειάζονται επίσης ένα επίπεδο pH μεταξύ 6, 0 και 6, 5 - ένα πολύ στενό εύρος. Δοκιμάστε το χώμα σας πριν προσθέσετε οποιοδήποτε λίπασμα ή λίπασμα για να μάθετε εάν πρέπει να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά και σε ποια ποσά.
Αποφύγετε τους τύπους λιπασμάτων "ζιζανίων και ζωοτροφών". Περιέχουν ζιζανιοκτόνα που σκοτώνουν φυτά φρούτων και λαχανικών. Επίσης, σκοτώνουν ετήσιους σπόρους λουλουδιών, αλλά είναι ωραία για χρήση γύρω από θάμνους και πολυετή φυτά.
Για να καταπνίξετε τα ζιζάνια και να διατηρήσετε το χώμα υγρό, εφαρμόστε ένα στρώμα 1 έως 2 ιντσών βιολογικού αχυρόστρωμα γύρω από αμπέλια καρπούζι όταν φτάσουν τα 6 έως 8 ίντσες. Συχνά χέρι-τραβήξτε τα ζιζάνια όταν είναι μικρά? αν περιμένετε μέχρι τα ζιζάνια να είναι μεγάλα, τα μεγάλα ριζικά συστήματα των ζιζανίων θα μπορούσαν να διαταράξουν τις ρηχές ρίζες του καρπουζιού.
Μόλις αμπέλια καρπούζι αρχίζουν να παράγουν άνθη, το κλειδί για το σύνολο των φρούτων είναι επικονίαση από τις μέλισσες. Αποφύγετε τον ψεκασμό για ιπτάμενα έντομα. τα χημικά μπορούν να σκοτώσουν τα ευεργετικά σφάλματα που χρειάζονται τα φυτά σας.
Πώς να πάρετε γλυκά καρπούζια
Γιατί κάποια πεπόνια είναι τόσο γλυκά, ενώ άλλα φαίνονται ινώδη και άγευστα; Για να έχετε υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, θα πρέπει να διατηρείτε τα φυτά καρπούζι ευτυχισμένα όλη την εποχή με τη σωστή ποσότητα νερού, την προστασία από ασθένειες και παράσιτα και την προσθήκη επιπλέον θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Μια ιδιαίτερα δροσερή περίοδος καλλιέργειας μπορεί επίσης να επηρεάσει την ποιότητα καρπουζιού.
Πώς να μεγαλώσουν τα καρπούζια χωρίς σπόρους
Τα καρπούζια χωρίς σπόρους μπορεί να μην βλαστήσουν καθώς και άλλα καρπούζια, ώστε να ξεκινήσετε περισσότερους σπόρους από ό, τι χρειάζεστε σε εσωτερικούς χώρους σε δοχεία τύρφης. Μόλις μεταμοσχευθούν στον κήπο, ακολουθήστε τις ίδιες οδηγίες όπως για τα σπαρμένα καρπούζια. Τα άνυδρα καρπούζια χρειάζονται γύρη από έναν σπόρο για παραγωγή, έτσι πρέπει να φυτέψετε και τα δύο είδη κοντά ο ένας στον άλλο.
Πώς να το πείτε όταν ένα καρπούζι είναι ώριμο
Πώς γνωρίζετε πότε ένα καρπούζι είναι ώριμο; Είναι καλύτερο να μην βασίζεστε στην χρονομεριστική μέθοδο "thump", επειδή απλά δεν λειτουργεί. Αντ 'αυτού, ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις προειδοποιητικές ενδείξεις:
- Μία από τις καλύτερες ενδείξεις είναι να κοιτάξουμε το σημείο όπου το πεπόνι αναπαύεται στο έδαφος. Έχει μάλλον ανοιχτό πράσινο ή λευκό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όταν γίνει κίτρινο, είναι ένα σημάδι ωριμότητας. Προσέξτε να μην περιστρέψετε το πεπόνι σας όταν ελέγχετε αυτό το σήμα ή μπορείτε να καταστρέψετε το αμπέλι.
- Στα ώριμα πεπόνια, τα πράσινα, σγουρά βύσματα κοντά στο στέλεχος αρχίζουν να στεγνώσουν και να γίνουν καφέ.
- Το χρώμα της επιφάνειας του πεπονιού σας μπορεί να φαίνεται βαρετό αντί για λαμπερό.
- Το δέρμα αντιστέκεται στην πτύχωση ενός νυχιού.
Είτε σας αρέσει η αρχή της σεζόν, η κύρια εποχή, είτε τα χωρίς καρπός καρπούζια, αυξάνοντας το δικό σας καρπούζι είναι ευκολότερο από ό, τι οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται. Φροντίστε να διατηρείτε τα καρπούζια σας ευτυχισμένα όλη την εποχή με τη σωστή ποσότητα νερού, προστασία από ασθένειες και παράσιτα, καθώς και την προσθήκη επιπλέον θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
