Μπισκότα ημισελήνου της κυρίας D'viennese καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζάνι ολόκληρα αμύγδαλα, έδαφος
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 ° F. Γραμμή δύο φύλλα μπισκότων με χαρτί περγαμηνής. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και βανίλια. Χτυπάτε μέχρι φως και χνουδωτά, ξύνοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Σταδιακά κτύπησε στο αλεύρι μέχρι να συνδυαστεί. Ανακατέψτε τα αμύγδαλα στο έδαφος.

• Βήμα 3

  Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας. Roll κάθε μπάλα σε ένα 3-ιντσών κούτσουρα? καμπύλη σε σχήμα ημισελήνου. Τοποθετήστε 1 έως 2 ίντσες μεταξύ τους στα προετοιμασμένα φύλλα μπισκότων. Ψήστε περίπου 20 λεπτά ή μόλις φως καφέ. Ψύξη σε φύλλα μπισκότων για 2 λεπτά.

• Βήμα 4

  Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τη σκόνη σε σκόνη σε ένα μικρό μπολ. Προσεκτικά δροσερό ζεστά μπισκότα σε σκόνη ζάχαρη για παλτό. Ψύξτε εντελώς στα ράφια καλωδίων. Τυλίξτε τα μπισκότα σε σκόνη ζάχαρης για δεύτερη φορά στο παλτό.

Συμβουλές

Στρώματα μπισκότων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 112 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 3 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 14 χλστγρ. Χοληστερόλης, 45 χλστγρ. Νατρίου, 11 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.