Το ψιλοκομμένο παγωμένο παγωτό | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ¼ φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1 κούπα ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας παγωμένο συμπύκνωμα ασβέστου
• ¼ φλιτζάνι μπέρμπον

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε το μέντα, το νερό, τη ζάχαρη και το συμπύκνωμα ασβέστη. Καλύψτε και αναμίξτε μέχρι να συνδυαστεί ομοιόμορφα και το μέντα αναμειγνύεται σε μικρά κομμάτια.

• Βήμα 2

  Τοποθετήστε το μείγμα σε μια κατσαρόλλα και βράζετε, ανακατεύοντας για να διαλύσετε πλήρως τη ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε το μπέρμπον μέχρι να συνδυαστεί καλά.

• Βήμα 3

  Ρίξτε το μίγμα σε ένα ρηχό πιάτο και παγώστε τη νύχτα ή μέχρι να καταψυχθεί τελείως. Scoop για να εξυπηρετήσει.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 176 θερμίδες, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 0 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 3 χλστγρ. Νατρίου, 40 γρ. Υδατάνθρακες, 0 γρ.