Συσκευασία για τα χόμπι με λεμόνια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνια φλοιό κουνουπιδιού
• 1 ½ φλιτζάνι μπρόκολο raab ή μπρόκολο florets
• 1 φλιτζάνι ανάμικτα καρότα μωρών με κορυφές, κατά το ήμισυ κατά το ήμισυ
• ½ κουταλάκι του γλυκού λεμονιές πιπέρι καρύκευμα
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 1 κουταλιά νερό
• 4 φέτες λεμονιού

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Αναδιπλώστε ένα τεμάχιο 36x18 ιντσών από βαρύ φύλλο στο μισό για να φτιάξετε ένα τετράγωνο 18 ιντσών. Τοποθετήστε το κουνουπίδι, το μπρόκολο raab, τα καρότα και τις φέτες λεμονιού στο κέντρο του φύλλου. Πασπαλίστε με πιπεριά λεμονιού και αλάτι. Ψεκάστε με το νερό. Φέρτε δύο αντίθετες άκρες φύλλου. σφραγίστε με μια διπλή πτυχή. Αναδιπλώστε τις υπόλοιπες άκρες για να περικλείσετε εντελώς τα λαχανικά, αφήνοντας χώρο για να δημιουργήσετε ατμό.

• Βήμα 2

  Για μια σχάρα με κάρβουνο, το πακέτο σχάρας στη σχάρα μιας ακάλυπτης σχάρας απευθείας πάνω από μέσου άνθρακα για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά, περιστρέφοντας το πακέτο περιστασιακά. (Για μια σχάρα αερίου, προθέρμανση της σχάρας, μειώστε τη θερμότητα στο μέσο, ​​τοποθετήστε το πακέτο σε σχάρα πάνω από τη θερμότητα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 28 θερμίδες, 0 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 0 g μονοακόρεστα λιπαρά), 0 mg χοληστερόλης, 314 mg νατρίου, 6 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 2 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.