Σιρόπι λεβάντας | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια νερό
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι φρέσκα ή αποξηραμένα μπουμπούκια λεβάντας

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να σιγοβράζουμε, ανακατεύοντας για να διαλύσουμε τη ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε λεβάντα. Ρίξτε σε ένα μπολ. Καλύψτε και αφήστε να σταθεί για 2 έως 24 ώρες. Στέλεχος και απορρίψτε λεβάντα. Ψυκτικό σιρόπι έως 2 εβδομάδες. Περιστρέψτε το σιρόπι σε παγωμένο τσάι ή κοκτέιλ.