Συστατικά 1 ½ κιλά ψητό κατσαρόλα ψητό, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας 2 φλιτζάνια χυμό λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο ή χυμό ντομάτας 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια (2 μεγάλα) 2 15 ουγκιές μπορεί να μαύρο, κόκκινο νεφρό, ή / και garbanzo φασόλια (ρεβίθια), ξεπλένονται και στραγγισμένα 1 14, 5 ουγκιές δεν μπορούν να προστεθούν με το αλάτι σε φέτες ντομάτες, χωρίς αλάτι 1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές (2 μέσες) 1 ουγκιά μπορεί να κολοκύθας ντομάτες και πράσινες πιπεριές Χιλή, undrained 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι πιπεριά 1 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους 1 κουταλάκι αποξηραμένο ρίγανη, θρυμματισμένο Κατευθύνσεις Βήμα 1 Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 9 έως 10 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 4 1/2 έως 5 ώρες. Εικόνες: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κάτω από 350 θερμίδες Στοιχεία για τη διατροφήΑνά μερίδα: 226 θερμίδες, (1 g κορεσμένου λίπους, 50 mg χοληστερόλης, 467 mg νατρίου, 27 g υδατανθράκων, 8 g ινών, 26 g πρωτεΐνης.
