Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Για να γεμίσετε, σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων ή δοχείο μπλέντερ συνδυάστε το βασιλικό, το σπανάκι και τα κουκουνάρια. Καλύψτε και επεξεργαστείτε ή μείγμα με αρκετές στροφές ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, μέχρι να σχηματιστούν πολτοί, να σταματήσετε τη μηχανή αρκετές φορές και να ξύσετε τις πλευρές όπως απαιτείται. Με το μηχάνημα σε λειτουργία, προσθέστε σιγά-σιγά το ελαιόλαδο και επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει σχεδόν απαλό Μεταφορά σε ένα μπολ? ανακατεύετε σε κατσικίσιο τυρί, φουντούκια και τυρί παρμεζάνα. Αφήνω στην άκρη.
-
Καλύψτε το φύλλο με πλαστικό περιτύλιγμα για να αποφύγετε να στεγνώσει και να γίνει εύθραυστο. Γυρίστε ελαφρά ένα φύλλο φυλλώματος με κάποιο από το λιωμένο βούτυρο. Τοποθετήστε ένα άλλο φύλλο φύλλου στην κορυφή. βούρτσα με βούτυρο. Κόβουμε σταυρωτά σε οκτώ λωρίδες μήκους 12 ιντσών. Κουτάλι ένα καλά στρογγυλεμένο κουταλάκι του γλυκού γεμίζοντας περίπου 1 ίντσα από το τέλος κάθε λωρίδας ζύμης. Για να διπλώσετε σε ένα τρίγωνο, φέρτε μια γωνία πάνω από το γέμισμα, έτσι ώστε να ευθυγραμμίζεται με την άλλη πλευρά της λωρίδας. Συνεχίστε την πτυσσόμενη λωρίδα σε τριγωνικό σχήμα. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα φύλλα φυλλώματος, λιωμένου βουτύρου και γεμίσματος.
-
Τοποθετήστε τα τρίγωνα πάνω σε ένα μη ψημένο φύλλο ψησίματος. βουρτσίστε με το υπόλοιπο βούτυρο. Ψήστε για 12 έως 15 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Σερβίρετε ζεστό. Κάνει 24 μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 76 θερμίδες, (3 g κορεσμένου λίπους, 10 mg χοληστερόλης, 84 mg νατρίου, 4 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 2 g πρωτεΐνης.
