Κρόσια τετράγωνα βρώμης | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη
• ¼ πίτουρο πίτουρο βρώμης
• ¼ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• ¼ φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο βούτυρο
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 1 κουταλιά μέλι
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• ⅛ αλάτι κουταλακιού
• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Τοποθετήστε βρώμη σε επεξεργαστή τροφίμων. Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι να αλεσθεί. Προσθέστε πίτουρο βρώμης, αλεύρι, καστανή ζάχαρη, βούτυρο αμυγδάλου, νερό, μέλι, σόδα και αλάτι. Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι να συνδυαστούν.

• Βήμα 2

  Επαλείψτε ένα ταψί 9x9x2-ιντσών με ψεκασμό. Πιέστε το μίγμα βρώμης σταθερά μέσα στο προετοιμασμένο ταψί. Κόψτε το μίγμα σε τετράγωνα ¾-ιντσών. Ψήστε περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να χρυσή.

• Βήμα 3

  Απενεργοποίηση του φούρνου. αφήστε τα τεμάχια βρώμης να στεγνώσουν στο φούρνο με την πόρτα κλειστή για 20 έως 30 λεπτά. Αφαιρέστε τα τετράγωνα από τηγάνι χωρίζω. Ψύξτε εντελώς. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 1 εβδομάδα.

Υπόδειξη:

Για να φτιάξετε ένα πλούσιο δημητριακό πρωινού, σερβίρετε τα τετράγωνα βρώμης με γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 218 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 3 g μονοακόρεστου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 79 mg νατρίου, 36 g υδατάνθρακες, 4 g ινών, 12 g ζάχαρης, 6 g πρωτεΐνης.