Σοκολάτα-κρέμα μαρτίνι | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 ουγκιές ημιπολύτιμη σοκολάτα, χοντροκομμένη
• ⅓ φλιτζάνι ψιλοκομμένα μπισκότα σοκολάτας
• 1 φλιτζάνι παγωτό σοκολάτας
• ¼ φλιτζάνι Ιρλανδική λικέρ κρέμας
• 2 κουταλιές σούπας κρέμα μαύρου κακάου
• 2 κουταλιές της σούπας βότκα
• Σιρόπι γεύσης σοκολάτας (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μικρή βαριά κατσαρόλα μαγειρέψτε και ανακατέψτε τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να λειώσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Βυθίστε τις ζάντες των μινιατούρων γυαλιών μαρτίνι 1 ουγκιάς ή γυαλιά γυαλισμένα σε λιωμένη σοκολάτα, στη συνέχεια σε θρυμματισμένα μπισκότα. Ψύξτε μέχρι να είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε.

• Βήμα 2

  Σε ένα μπλέντερ συνδυάστε το παγωτό, το λικέρ κρέμας της Ιρλανδίας, το creme de cacao και τη βότκα. Καλύψτε και μείγμα μέχρι ομαλά.

• Βήμα 3

  Εάν είναι επιθυμητό, ​​ξεβγάλτε τα εσωτερικά του γυαλιού με το σιρόπι σοκολάτας. Ρίξτε το μίγμα παγωτού σε ποτήρια. Σερβίρετε αμέσως.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 136 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 10 χλστγρ. Χοληστερόλης, 53 χλστγρ. Νατρίου, 16 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ.