Κοτόπουλο κοτόπουλου με κοτόπουλο καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 ουγκιά λεπτή noodles ρύζι
• 12 ουγκιά κοτόπουλο
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​τζίντζερ
• 2 κουταλιές της σούπας φλούδα φρέσκου κολαντάρου
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 3 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
• 1 κόκκινο πιπέρι τσίλι Fresno, σπαρμένο και ψιλοκομμένο
• Vine φλιτζάνι ρύζι φλιτζάνι
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη
• 3 φλιτζάνια τσαγιού μαρούλι
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο καρότο
• Νωπό κολαντάρι, κομμένες πιπεριές Fresno, σφήνες ασβέστη και / ή τεμαχισμένα κρεμμυδάκια (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. αποστραγγίζετε και αφήνετε στην άκρη.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το κοτόπουλο, το τζίντζερ, το κοράνι και το αλάτι. Σχηματίζουν σε 16 κεφτεδάκια.

• Βήμα 3

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, θερμαίνετε 1 κουταλιά της σούπας. του ελαίου καρύδας σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε κεφτέδες. Μαγειρέψτε, περιστρέφοντας περιστασιακά, περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να μαγειρευτούν, περίπου 10 λεπτά. Μεταφέρετε κεφτεδάκια σε ένα πιάτο. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα.

• Βήμα 4

  Προσθέστε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας. λάδι καρύδας και πιπέρι τσίλι στο ζεστό τηγάνι. Ανακατέψτε το ξύδι, το μέλι και το χυμό ασβέστη. αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 5

  Διαχωρίστε τα μαρούλια, τα ζυμαρικά και τα καρότα ανάμεσα στα κύπελλα. Κορυφή με κεφτεδάκια και ψιλοβρέχει με σάλτσα τηγανιού.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 358 θερμίδες (11 g κορεσμένα λιπαρά, 2 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά), 73 mg χοληστερόλης, 412 mg νατρίου, 35 g υδατανθράκων, 1 g ινών, 10 g σακχάρου και 16 g πρωτεΐνης.