Τηγανητές μπριζόλες και ζαχαροπλαστική καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 3 φλιτζάνια συσκευασμένα μείγμα γέμισης ψωμιού καλαμποκιού
• 1 ουγκιά μπορεί να κοπεί σε πράσινες πιπεριές Χιλή
• ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή νερό
• ¼ φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη, λιωμένο
• 4 μπριζόλες χοιρινού κρέατος, κομμένες 1 ίντσα πάχους (περίπου 2-1 / 2 κιλά συνολικά)
• Αλας
• Μαύρο πιπέρι
• 1 ουγκιά μπορεί να nacho τυρί σάλτσα ή βουτιά (3/4 φλιτζάνι)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Σε ένα μεσαίο κύπελλο ανακατέψτε μαζί το ξηρό μίγμα γέμισης, τις μη ληφθείσες πιπεριές από Χιλή, το χυμό πορτοκαλιού ή το νερό και το λιωμένο βούτυρο. Κουτάλι γεμίζοντας μείγμα ομοιόμορφα στο κάτω μέρος ενός ορθογώνιου ταψιού 3-quart. Ρυθμίστε τις μπριζόλες πάνω από το μίγμα γέμισης στο ταψί. Σεζόν ανακατεύετε με αλάτι και πιπέρι.

• Βήμα 2

  Ψήστε, ακάλυπτα, σε προθερμασμένο φούρνο περίπου 30 λεπτά ή έως ότου ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης που έχει εισαχθεί στο κέντρο των μπριζόλων καταγράφει 140 βαθμούς F (βεβαιωθείτε ότι το θερμόμετρο δεν αγγίζει το κόκκαλο). Προσεκτικά σάλτσα τυριού κουτάλι πάνω από μπριζόλες και μείγμα γέμισης. Ψήστε περίπου 10 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να καταγράψει το θερμόμετρο 160 βαθμούς F. Κάνετε 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 624 θερμίδες (13 g κορεσμένου λίπους, 131 mg χοληστερόλης, 1346 mg νατρίου, 42 g υδατανθράκων, 2 g ινών, 44 g πρωτεΐνης.