Σαμπάνια γροθιά γροθιά | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 πακέτο 16 ουγκιών κατεψυγμένα φέτες ροδάκινου
• ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 ½ φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
• Σαπουνάδα 1 750 ml μπουκαλιών ή αφρώδες κρασί ή 4 φλιτζάνια χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη
• Κύβος ή θρυμματισμένος πάγος
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού ή ασβέστη

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεπαγώστε τα ροδάκινα σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά μην αποστραγγίζετε. Τοποθετήστε τα ροδάκινα και το χυμό τους σε δοχείο μπλέντερ ή μπολ επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε ζάχαρη. Καλύψτε και μείγμα ή επεξεργαστείτε μέχρι ομαλό.

• Βήμα 2

  Μεταφέρετε τα καθαρισμένα ροδάκινα σε κανάτα 2 τεμαχίων. Ανακατέψτε σε χυμό πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού ή χυμό ασβέστη. Για να σερβίρετε, σιγά-σιγά ανακατεύετε σαμπάνια, αφρώδη κρασιά ή χυμό ανανά. Σερβίρετε σε κύβους ή θρυμματισμένο πάγο. Κάνει περίπου 12 (5 ουγγιές) μερίδες.

Συμβουλές

Μετά από ανάδευση σε χυμούς πορτοκαλιού και λεμονιού, καλύψτε και ψήστε όλη τη νύχτα ή μέχρι να υπηρετήσετε το χρόνο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 100 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστγρ. Χοληστερόλης, 1 χλστγρ. Νατρίου, 15 γρ. Υδατάνθρακες, 1 γρ. Ινών, 1 γραμ. Πρωτεΐνης.