Σχεδιάζοντας ένα καλύτερα σπίτια και κήποι

Ο προγραμματισμός είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη ποτρουκ. Κατά την ενορχήστρωση του μενού, μην διστάσετε να ζητήσετε από τους επισκέπτες να φέρουν συγκεκριμένα πιάτα που θα χρειαστούν για να ολοκληρώσουν το μενού. Αυτό εξαλείφει και τις εικασίες γι 'αυτούς.

Κάνετε το πάρτι σας για τα βιβλία μνήμης.

• Αν οι επισκέπτες έχουν τις σπεσιαλιτέ που είναι γνωστοί ή αγαπούν να κάνουν, θα εκτιμήσουν ότι τους ζητείται να τους φέρουν. Ζητήστε από τους μη κατόχους να φέρουν ποτά, σκεύη και χαρτοπετσέτες ή να τα αναθέσουν στη διακοσμητική ομάδα.
• Για να συντονίσετε τις προσπάθειες όλων για τα γραφεία ή τις εκκλησίες, είναι απαραίτητο ένα φύλλο εγγραφής.
• Ζητήστε από τους επισκέπτες να σας ενημερώσουν μπροστά από το χρόνο εάν χρειάζονται ψυγείο, φούρνο ή φούρνο και βεβαιωθείτε ότι φέρνουν σκεύη σερβιρίσματος για τα πιάτα τους, για να αποφύγετε τις τελευταίες στιγμές κρυπτογράφησης.
• Για μεγάλες συγκεντρώσεις, προτείνετε όλοι να σημειώνουν τα ονόματά τους στα τηγάνια και τα σκεύη τους για να εξασφαλίσουν ότι θα τα πάρουν πίσω. Ή χρησιμοποιήστε δοχεία μίας χρήσης.
• Τα καλύτερα τρόφιμα για potlucks είναι αυτά που μπορούν να γίνουν εύκολα και εκ των προτέρων. Αποφύγετε τα πιάτα με περίτεχνα παρασκευάσματα τελευταίας στιγμής.
• Αν δεν έχετε αρκετά τραπέζια για να κάψετε το φαγητό σας, κολλήστε με τρόφιμα που είναι εύκολο να φάτε και δεν χρειάζεστε μαχαίρι, καθώς οι περισσότεροι επισκέπτες θα ζυγίζουν πιάτα και ποτά στους γύρους τους.
• Μην αισθάνονται υποχρεωμένοι να προσφέρουν ένα πλήρες μπαρ ή οποιοδήποτε σκληρό ποτό καθόλου. Η μπίρα και το κρασί είναι συνήθως επαρκείς. Ή, κολλήστε σε ένα ποτό σκληρού οινοπνευματωδών ποτών σύμφωνα με ένα εποχιακό θέμα, όπως ένα μπολ με τρύπες από eggnog ή ζεστά ρομπότ.

Χρησιμοποιήστε χιόνι ή θρυμματισμένο πάγο σε μεγάλα βαρέλια, γλάστρες ή νεροχύτη της κουζίνας σας για να ψήσετε κρασί, σαμπάνια, αναψυκτικά ή μπύρες.

Ρυθμίστε το μπουφέ σας σε οποιαδήποτε μεγάλη επιφάνεια, όπως τραπέζι τραπεζαρίας, πάγκο κουζίνας, τραπέζι για πικ-νικ ή μπουφέ, που μπορεί να προσεγγιστεί από όλες τις πλευρές. Προσφέρετε τα ποτά σε μια άλλη περιοχή για να αποφύγετε κυκλοφοριακή συμφόρηση.

Τοποθετήστε τον μπουφέ με λογική σειρά. Τοποθετήστε τα πλακίδια στο ένα άκρο του τραπεζιού για να σηκώσετε και να φορτώσετε τα τρόφιμα με τα φαγητά και τα σκεύη φαγητού μέσα στις δέσμες χαρτοπετσετών στο άλλο άκρο για να αρπάξουν μόλις γεμίσουν οι πλάκες τους. Εάν και τα δύο χέρια είναι απαραίτητα για να εξυπηρετήσετε μια σαλάτα ή ένα πιάτο ζυμαρικών, αφήστε χώρο μπροστά από το πιάτο υπηρεσίας για τους φιλοξενούμενους να θέσουν τα πιάτα τους κάτω.

Οι γιορτές διακοπών, είτε είναι ζεστοί, θορυβώδεις είτε εξελιγμένοι, θα πρέπει να περιέχουν ένα στοιχείο των χαρούμενων χρωμάτων και φώτων της σεζόν. Ωστόσο, η διακόσμηση δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη. Απλά περιστρέψτε το σπίτι με πράσινα, κεριά και φώτα δέντρων σε απροσδόκητα σημεία για να γεμίσετε το σπίτι με φρέσκα μυρωδικά και ζεστή λάμψη.

Η μουσική υπόκρουση δημιουργεί μια εορταστική διάθεση και μπορεί να προέλθει από ταινίες. Εναλλακτικά, σκεφτείτε να προσθέσετε επιπλέον ενθουσιασμό με ζωντανή μουσική, προσλαμβάνοντας έναν μαθητή πιάνου για να παίξετε το πιάνο σας ή καλώντας τους carolers από την τοπική εκκλησία ή την λέσχη σας να πέσουν ενώ το κόμμα σας είναι σε πλήρη εξέλιξη.