Αντικαταστήστε το ζωμό κοτόπουλου
Για 1 ζωμό φλιτζανιού, αντικαταστήστε 1 κύβους βουτύρου ή 1 κουταλάκι του γλυκού κοκτέιλ στιγμιαίου βουτύρου ανά 1 φλιτζάνι νερό.
Περισσότερες υποκαταστάσεις συστατικών
Υγιεινό υποκατάστατο ζωμού
Οι κονσερβοποιημένοι ζωμοί και οι κύβοι βουτύρου είναι συνήθως πιο αλάτι από τα σπιτικά αποθέματα. Δοκιμάστε ένα κονσερβοποιημένο ζωμό με μειωμένο νάτριο ή μία από τις νόστιμες σπιτικές συνταγές ζωμού μας, παρακάτω.
Υγιείς υποκαταστάσεις συστατικών
Περισσότερα για το ζωμό
Ο ζωμός, το απόθεμα και το βούτυρο είναι όροι για ένα πλούσιο υγρό που γίνεται με το να σιγοβράζει τα πουλερικά, το κρέας ή τα λαχανικά σε νερό και καρυκεύματα. Ο ζωμός χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση για σούπες και σούπες, αλλά είναι επίσης μεγάλη σε πιάτα ζυμαρικών, κατσαρόλες και πιάτα λαχανικών.
Μάθετε πώς να κάνετε ζωμό.
Μάθετε πώς να κάνετε το απόθεμα κοτόπουλου.
Συνταγές ζωμό
Συνταγή κοτόπουλου
Συνταγή ζωϊκού βοείου κρέατος
Συνταγή αποθεμάτων λαχανικών
Ρύζι ζωμό θαλασσινών
Αποκτήστε δωρεάν το υγιές διάγραμμα μαγειρικής αντικατάστασης!
