Δαχτυλίδι τριών βασιλιάδων για 20 | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

Milk γάλα φλιτζάνι
¼ φλιτζάνι νερό
2 αυγα
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο, κόψτε
4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού ενεργό ξηρή μαγιά ή ζύμη μηχάνημα ψωμιού
Sugar ζάχαρη φλιτζανιού
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ζαχαρωμένα φρούτα και φλούδες
⅔ φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα, φρυγανισμένα
¼ φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο, μαλακώνει

Γλάσο:

1 φλιτζάνι κοκκώδης σκόνη
3 - 4 κουταλάκια του γλυκού χυμό πορτοκαλιού
¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Κατευθύνσεις

Βήμα 1
Προσθέστε τα πρώτα 8 συστατικά στο δίσκο της μηχανής ψωμιού σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Επιλέξτε τον κύκλο της ζύμης. Όταν ολοκληρωθεί ο κύκλος, αφαιρέστε τη ζύμη από το μηχάνημα. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Περικοπή. Καλύψτε και αφήστε τα υπόλοιπα 10 λεπτά.
Βήμα 2
Εν τω μεταξύ, για τη συμπλήρωση ενός μικρού μπωλ συνδυάστε το 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη και την κανέλα. Προσθέστε τα ζαχαρωμένα φρούτα και τα αμύγδαλα. ρίξτε απαλά το παλτό. Αφήνω στην άκρη.
Βήμα 3
Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ρίξτε το μισό της ζύμης σε ορθογώνιο 15x10 ιντσών. Διαδώστε με το ήμισυ της μαλακωμένης μαργαρίνης ή βούτυρο και πασπαλίστε με το μισό της γέμισης. Ξεκινώντας από μια μακριά πλευρά, κυλήστε σε μια σπείρα. Ωρίστε την άκρη. πιέστε σταθερά για να σφραγιστεί. Τοποθετήστε, ραφή, προς τα κάτω, σε φύλλο μπισκότων που έχει επιστρωθεί με αλουμινόχαρτο. Φέρτε τα άκρα μαζί για να σχηματίσουν ένα δαχτυλίδι. Υγρασία τελειώνει? πιάστε μαζί για να σφραγίσετε δακτύλιο. Χαλαρώστε λίγο. Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κάντε 10 περικοπές γύρω από την άκρη του δακτυλίου, κόβοντας περίπου τα 2/3 του δρόμου προς το κέντρο. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη, μαλακώστε τη μαργαρίνη και γεμίστε και τοποθετήστε το δεύτερο δακτύλιο σε ένα άλλο φύλλο μπισκότου με αλουμινόχαρτο.
Βήμα 4
Καλύψτε και αφήστε να ανέβει σε ένα ζεστό μέρος για 40 έως 50 λεπτά ή μέχρι σχεδόν διπλά. Ψήνετε σε φούρνο 350 βαθμών F για 25 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ακουστεί το ψωμί κοίλο όταν ελαφρώς βυθιστεί. Αν χρειαστεί, σκεπάστε αργά με λεπτό φύλλο για 15 λεπτά για να αποφύγετε την υπερχρήση. Κατάργηση από φύλλα cookie. δροσερό σε ράφι καλωδίων.

Γλάσο:

Βήμα 1
Για τη γλύκισμα με πορτοκάλι, ανακατέψτε μαζί τη σκόνη σε σκόνη και τη βανίλια. Ανακατέψτε αρκετά από το χυμό πορτοκαλιού για να κάνετε ένα κερασάκι από τη συνοχή. Ψεκάστε πάνω από τους δακτυλίους. Κάνει 20 μερίδες (10 μερίδες από κάθε δακτύλιο).