Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, συνδυάστε τη ζύμη των μπισκότων και το αλεύρι. ζυμώστε μέχρι να εξομαλυνθεί. Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλες 1-1 / 2-ιντσών. Τοποθετήστε τις μπάλες 2 ίντσες μεταξύ τους σε ένα άθικτο φύλλο μπισκότων. Χρησιμοποιώντας τον αντίχειρά σας, κάντε μια εσοχή στο κέντρο κάθε μπάλας.
-
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 έως 12 λεπτά ή έως ότου οι άκρες είναι πολύ ελαφρώς καφέ. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων για 1 λεπτό. Μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα καλωδίων. δροσερός.
-
Σε ένα μεσαίο κύπελλο με μικρό φούρνο, συνδυάστε τη λευκή σοκολάτα και την κρέμα. Φούρνο μικροκυμάτων, ακάλυπτο, σε 100% ισχύ (υψηλή) για 1 έως 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει η λευκή σοκολάτα, ανακατεύοντας δύο φορές. Ανακατέψτε το εκχύλισμα μέντας. Διαχωρίστε το μείγμα στο μισό. Κάνετε ένα τμήμα με χρωματισμό τροφίμων. Καλύψτε και ψήστε για 1 έως 2 ώρες ή έως ότου τα μείγματα παρουσιάζουν συνοχή.
-
Κουτάρετε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού με το λευκό μείγμα και περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού ροζ μείγμα στο κέντρο κάθε μπισκότου. Περιστρέψτε απαλά ένα μαχαίρι μέσα από μίγματα σε μάρμαρο. Αφήστε το να σταθεί μέχρι να ρυθμιστεί. Εάν είναι επιθυμητό, τα cookie ψιλοκομμένα με το βουρτσάκι της λευκής σοκολάτας. Κάνει περίπου 34 cookies.
Συμβουλές
Τα μπισκότα γεμάτα από στρώσεις μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Λευκή σοκολάτα βουίζει
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Σε ένα μικρό κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε τη λευκή σοκολάτα ψησίματος και το λίπος. Φούρνο μικροκυμάτων, ακάλυπτο, σε 100% ισχύ (υψηλή) περίπου 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσει, ανακατεύοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε το εκχύλισμα μέντας.
