Πακέτα γαρίδων και φασολιών καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ¼ λίβρες μέσης φρέσκιας ή κατεψυγμένης γαρίδας
• 1 15 ουγκιά μπορεί cannellini φασόλια, ξεπλύνονται και στραγγίζονται
• 1 φρέσκια ντομάτα, κομμένη σε φέτες
• ¼ φλιτζάνι κομμένα σε φέτες πράσινα κρεμμύδια (περίπου 2)
• ¼ φλιτζάνι κοτόπουλου
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού παλαιό καφέ ή θαλασσινά καρυκεύματα
• 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
• Dash μαύρο πιπέρι
• 4 φέτες ψωμί στυλ χώρα, φρυγανισμένο
• Νωπό βασιλικό και / ή τεμαχισμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεβγάζετε τις γαρίδες εάν είναι κατεψυγμένες. Ξεφλουδίστε και αποκαλύψτε γαρίδες. αφήνω στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο σε 350 μοίρες F. Διπλώστε τέσσερα φύλλα 24x18 ιντσών φύλλου βαρέως τύπου στο μισό. Στο κέντρο του φύλλου, ομοιόμορφα διαιρείτε τα φασόλια, τις ντομάτες, τις γαρίδες και τα κρεμμύδια. Ψεκάστε με ζωμό, χυμό και λάδι. Πασπαλίστε με καρυκεύματα, φλούδα λεμονιού και μαύρο πιπέρι.

• Βήμα 2

  Παρέχοντας χώρο για την κατασκευή ατμού, διπλώνετε μαζί τα στενά άκρα του φύλλου. σφραγίστε με διπλό διπλό. Τοποθετήστε τα πακέτα στο ταψί. Ψήνουμε 20 λεπτά ή μέχρι να γίνουν αδιαφανείς οι γαρίδες. Ανοίξτε προσεκτικά τα πακέτα. Σερβίρετε με ψωμί. Εάν θέλετε, επάνω με βασιλικό και παρμεζάνα. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 335 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 1 g μονοακόρεστου λίπους, 216 mg χοληστερόλης, 891 mg νατρίου, 35 g υδατάνθρακες, 6 g ινών, 3 g ζάχαρης και 39 g πρωτεΐνης.