Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Βάλτε το βούτυρο και συντομεύστε το σε ένα μεγάλο μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε ζάχαρη, σκόνη ψησίματος και αλάτι. κτύπησε μέχρι να συνδυαστεί. Χτυπάμε σε αυγό, γάλα και βανίλια. Χτυπάτε στο όσο το αλεύρι μπορείτε με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι με ένα ξύλινο κουτάλι. Καλύψτε τη ζύμη και ψύξτε περίπου 3 ώρες ή έως ότου το χειριστείτε εύκολα.
-
Ρίξτε τη ζύμη σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι πάχους 1/8 ίντσας. Κόψτε όπως θέλετε. Τοποθετήστε τα σχήματα σε απόσταση 1 ίντσας σε ένα μη επεξεργασμένο φύλλο μπισκότων.
-
Ψήνουμε σε φούρνο 375 βαθμών F για 7 έως 8 λεπτά ή έως ότου τα πυθμένα είναι ελαφρά καφετιά. Ψύξη 1 λεπτό στο φύλλο μπισκότων. Μεταφέρετε τα cookies σε ράφια καλωδίων και κρυώστε εντελώς. Παγετός με σκόνη ζαχαροπλαστικής.
Diamond Santas:
Κόψτε τη ζύμη Santa Cutouts σε διαμάντια με κόφτη 2-1 / 2 έως 3-1 / 2 ίντσες. Για να κάνετε το καπέλο Santas, λυγίστε το επάνω σημείο κάθε διαμαντιού στο πλάι. Ψήστε και δροσίστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Προετοιμάστε το κονίαμα σε σκόνη με ζάχαρη. Διαχωρίστε τη γλάσο στο μισό. τοποθετήστε το κάθε μισό σε ένα μικρό μπολ. Ανακατέψτε το χρώμα του κόκκινου πάστας σε ένα μισό. Για καπέλο, βυθίστε την κορυφή κάθε μπισκότου σχεδόν στο μισό του δρόμου σε κόκκινο κερασάκι. Τοποθετήστε τα cookies σε ένα συρτάρι καλωδίων. ψεκάστε την καρύδα στην άκρη του καπέλου για την περιποίηση της γούνας και στην άκρη του pom-pom. Αφήστε να ρυθμιστεί το πάγωμα. Για γενειάδα, βυθίστε το κατώτατο σημείο κάθε μπισκότου σχεδόν στο μισό του δρόμου σε απλό κερασάκι. Ψεκάστε γενειάδα με καρύδα. Με μικρά παγετά, τοποθετήστε μια καραμέλα στο κέντρο για μια μύτη και δύο μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας για μάτια. Κάνει 40.
Σκόνη ζάχαρης σε σκόνη
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Συνδυάστε τη ζάχαρη σε σκόνη, τη βανίλια και το αρκετό γάλα για να δημιουργήσετε τη συνοχή. Χρώμα όπως επιθυμείτε με χρωματισμό τροφίμων σε πάστα.
