Τοποθετήστε το παγωτό σε ένα μεγάλο μπολ που ψύχεται. ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσετε. Σταδιακά ανακατεύουμε στο eggnog. Αν θέλετε, ανακατεύετε το ρούμι.
Μεταφορά σε ένα μπολ γροθιά? προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα ζυμομύκητα για να φτάσετε στην επιθυμητή συνεκτικότητα. Εάν είναι επιθυμητό, τοποθετήστε το επάνω μέρος σε κάθε μερίδα με επιπλέον παγωτά και μπιφτέκια μέντας. Κάνει 18 (4 ουγγιές) μερίδες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 108 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 38 mg χοληστερόλης, 52 mg νατρίου, 14 g υδατάνθρακες, 0 g ινών, 11 g σακχάρου, 3 g πρωτεΐνης.