Ρύζι και φασόλι tostadas καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ½ φλιτζάνια νερό
• 1 ½ φλιτζάνι γρήγορο μαγείρεμα καφέ ρύζι
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1 μέσον)
• 1 ουγκιά μπορεί να τσίλι φασόλια με σάλτσα τσίλι
• 1 8 ουγγιά μπορεί ολόκληρο καλαμπόκι πυρήνα, στραγγισμένο
• 8 αγορασμένα κοχύλια tostada
• 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαρούλι
• ½ φλιτζάνι τυρί τσένταρ (2 ουγγιές)
• 1 φλιτζάνι ντοματάκια κεράσι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, φέρτε το νερό σε βρασμό. Ανακατέψτε το ρύζι και το κρεμμύδι. Επιστροφή στο βρασμό. μειώστε τη θερμότητα. Καλύψτε και σιγοβράστε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ταραχή. Καλύψτε και αφήστε τη να σταθεί για 5 λεπτά. Ανακατέψτε τα μη ληφθέντα τσίλι και το καλαμπόκι σε μίγμα ρυζιού. Θερμάστε μέσα.

• Βήμα 2

  Εν τω μεταξύ, τοποθετήστε τα κοχύλια tostada σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνετε για 5 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί.

• Βήμα 3

  Για να συναρμολογήσετε, τοποθετήστε 2 κέλυφος tostada σε κάθε πιάτο. Κορυφαία tostadas με μαρούλι και φρυγανιά. Πασπαλίστε με το τυρί τσένταρ και το πάνω μέρος με τις ντομάτες. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 438 θερμίδες (4 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 15 mg χοληστερόλης, 621 mg νατρίου, 70 g υδατάνθρακες, 11 g ινών, 6 g σακχάρου και 15 g πρωτεΐνης.