Διαστρωμάτωση καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 κιλό μαγειρεμένο βόειο κρέας, ψιλοκομμένο
• 1 16 ουγκιά μπορεί να λάχανο, ξεπλυθεί, στραγγισμένο, και snipped
• 1 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί Ελβετίας (6 ουγγιές)
• 1 φλιτζάνι εμφιαλωμένο σαλάτα νόστιμο Thousand Island
• 1 3 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα, κομμένα
• 1 κουταλιά σούπας παρασκευασμένο χρένο
• 1 κουταλάκι κουταλάκι σπόρων
• Ράψτε τραγανό ψωμί ψωμιού ή σίκαλης
• Φέτες τσαγιού (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια αργή κουζινέτα 3 1 / 2- ή 4-τετραγωνικών, συνδυάστε κουλουριασμένο βοδινό κρέας, ξινολάχανο, τυρί Ελβετίας, σάλτσα σαλάτας, τυρί κρέμας, χρένο και σπόρους καρπού.

• Βήμα 2

  Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 2 1/2 έως 3 ώρες. Ανακατεύετε πριν το σερβίρετε.

• Βήμα 3

  Σερβίρετε αμέσως ή κρατάτε ζεστό, σκεπασμένο, σε ζεστή ή χαμηλή θερμοκρασία μέχρι και 2 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Σερβίρετε με ψωμί σίκαλης και, αν θέλετε, τα τουρσιά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 157 θερμίδες, 5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 3 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 4 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους, 38 χιλιοστά χοληστερόλης, 531 mg νατρίου, 3 γραμμάρια υδατάνθρακες, 1 γραμμάριο ινών, 0 γραμμάρια σακχάρου και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης.