Πασίνι και αγκινάρα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 4 ciabattas ή άλλοι κρούστες, χωρισμένοι
• 1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
• 1 8 ουγκιά μπάλα φρέσκο ​​μοτσαρέλα, κομμένο σε φέτες
• 8 μεγάλα φύλλα βασιλικού
• 1 6 ουγγιές μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες
• 8 λεπτές φέτες prosciutto (3 ουγγιές)
• 1 λεμόνι
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ψιλοκόψτε τις πλευρές των κυλίνδρων με ελαιόλαδο. Για κάθε σάντουιτς, μοτσαρέλα, βασιλικό και αγκινάρες στο κάτω μέρος του ψωμιού. Κορυφή με προσούτο. Πασπαλίζουμε με ξύσμα και μαύρο πιπέρι. Προσθέστε την κορυφή.

• Βήμα 2

  Ζεσταίνετε μια μεγάλη, βαριά τσαγιέρα σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε 2 σάντουιτς σε τηγάνι. Κορυφή με ένα τηγάνι με το κονσερβοποιημένο φαγητό. Μαγειρέψτε 4 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Αφαιρέστε τη ζυγισμένη κάβα. στροφή. Αντικαταστήστε το σταθμισμένο τηγάνι. μαγειρέψτε 3 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να λιώσει το τυρί και το τυρί. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σάντουιτς.

Συμβουλές

Δεν χρειάζεστε καμία ειδική συσκευή για να φτιάξετε την panini στο σπίτι σας. Ένα δεύτερο κύπελλο που ζυγίζει με μερικά δοχεία από το κελάρι λειτουργεί ως πρέσα DIY.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 360 θερμίδες (8 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 55 mg χοληστερόλης, 1159 mg νατρίου, 26 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 0 g σακχάρου και 20 g πρωτεΐνης.