Φουντούκια βουτύρου - σοκολάτας με φιστίκια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι βούτυρο
• 3 αυγά
• 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 ½ κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ⅓ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• ¾ φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 1 ½ κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 4 ουγκιές σοκολάτα γάλακτος, λιωμένο
• 1 συνταγή Παγωμένο φυστικοβούτυρο
• 1 συνταγή Σοκολάτα πάγου
• Ξυρισμένη σοκολάτα γάλακτος και / ή φλυτζάνια βουτύρου φτιαγμένα με σοκολάτα, που έχουν καλυμμένα με σοκολάτα, κατά το ήμισυ

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Αφήστε το βούτυρο και τα αυγά να παραμείνουν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Εν τω μεταξύ, γραμμής τριάντα τέσσερα έως τριάντα έξι 2-1 / 2-ιντσών φλιτζάνια muffin με φλιτζάνια ψήσιμο χαρτί. Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο. κτύπησε μέχρι να συνδυαστεί. Σταδιακά προσθέστε καστανή ζάχαρη και κοκκοποιημένη ζάχαρη, περίπου 1/4 φλιτζάνι τη φορά, χτυπάτε μεσαία ταχύτητα μέχρι να τα συνδυάσετε. Ξύστε τις πλευρές του μπολ. κτύπησε για 2 λεπτά περισσότερο ή μέχρι φως και χνουδωτό. Προσθέστε αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Χτυπάμε σε βανίλια. Εναλλακτικά προσθέστε μείγμα αλεύρου και γάλα σε μείγμα βουτύρου, χτυπώντας σε χαμηλή ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη μόνο μέχρι να συνδυαστούν.

• Βήμα 3

  Τοποθετήστε το μισό από το κτύπημα σε χωριστό μπολ ανάμειξης. προσθέστε λιωμένη σοκολάτα. Χτυπάτε με ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μόνο μέχρι να συνδυαστεί.

• Βήμα 4

  Συμπληρώστε τα παρασκευασμένα κύπελλα muffin με εναλλαγή κουταλιού της σούπας βούτυρο φυστικοβούτυρο και κτύπημα σοκολάτας, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι περίπου τα δύο τρίτα πλήρη. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι βούτυρο ή το σουβλάκι για να στροβιλιστεί το κτύπημα.

• Βήμα 5

  Ψήνετε 15 με 18 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχει εισαχθεί στα κέντρα. Cool cupcakes σε κύπελλα muffin σε συρτάρια για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα cupcakes από τα κύπελλα muffin. Ψύξτε εντελώς στα ράφια καλωδίων.

• Βήμα 6

  Σε μια τσάντα ζύμης που είναι εφοδιασμένη με ένα αστέρι ή στρογγυλό άκρο, τοποθετήστε το Frosting Butter Fruits δίπλα-δίπλα στο Chocolate Frosting. Σκουπίστε τις παγίδες πάνω στα φλιτζάνια. Κορυφή με ξυρισμένα κομμάτια σοκολάτας και / ή φιστικιού. Κάνει 34 έως 36 (2-1 / 2 ίντσες) cupcakes.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 293 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 4 g μονοακόρεστα λιπαρά, 36 mg χοληστερόλης, 149 mg νατρίου, 45 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 37 g σακχάρου, 4 g πρωτεΐνης.

---

Παγωμένο φυστικοβούτυρο

Συστατικά

• 1 8 ουγκιά πακέτο τυρί κρέμα
• ½ φλιτζάνι κρεμώδες φυστίκι βούτυρο
• 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
• 6 φλιτζάνια ζάχαρη σε σκόνη
• Γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Αφήστε το τυρί κρέμα να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά. Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το τυρί κρέμας, το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι φως και χνουδωτό. Σταδιακά κτύπησε σε σκόνη ζάχαρης. Χτυπάμε σε αρκετό γάλα, 1 κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, μέχρις ότου το πάγωμα φθάσει στη συνοχή των σωληνώσεων. Διαχωρίστε το πάγωμα σε δύο μερίδες. Ορίστε μια μερίδα στην άκρη για το πάγωμα σοκολάτας (δείτε τη συνταγή παρακάτω).

---

Σοκολάτα πάγωμα

Συστατικά

• 1 μερίδα Παγωμένο φυστικοβούτυρο
• 4 ουγκιές σοκολάτα γάλακτος, λιωμένο
• Ζάχαρη άχνη
• Γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Χτυπήστε το παγωμένο φυστικοβούτυρο και τη σοκολάτα γάλακτος με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να συνδυαστούν. Αν χρειαστεί, χτυπήστε σε πρόσθετη ζάχαρη σε σκόνη ή γάλα έως ότου το πάγωμα φθάσει σε μια σωληνωτή σύσταση. Κάνει περίπου 1-1 / 2 φλυτζάνια.