Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 ° F. Στερεώστε ένα ταψί 9x9x2-ιντσών με φύλλο αλουμινίου, επεκτείνοντας το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Φύλλο επίστρωσης με ψεκασμό μαγειρέματος. βάλτε την άκρη. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. αφήνω στην άκρη.
-
Σε ένα μαγειρικό μεσαίο κατσαρόλα και ανακατέψτε το βούτυρο, τα κομμάτια σοκολάτας γάλακτος και τη μη ζαχαρωμένη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει και να λειώσει. Ψύξτε ελαφρά. Ανακατέψτε τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας με ένα ξύλινο κουτάλι μετά από κάθε προσθήκη. Ανακατέψτε το μείγμα αλευριού μέχρι να συνδυαστούν. Ρίχνουμε το κτύπημα στο παρασκευασμένο ταψί, απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήστε για 25 λεπτά.
-
Σπάστε τα τετράγωνα σοκολάτας γάλακτος σε κομμάτια ακανόνιστου σχήματος Πασπαλίστε πάνω από ζεστά brownies. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιώντας τις άκρες του αλουμινόχαρτου, ανασηκώστε τα κομμένα άλευρα από το τηγάνι. Κόψτε σε ράβδους.
Να αποθηκεύσω:
Τοποθετήστε τα brownies σε ένα μόνο στρώμα σε ένα αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Φυλάσσετε σε θερμοκρασία δωματίου για έως 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 3 μήνες.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 192 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 2 g μονοακόρεστα λιπαρά), 44 mg χοληστερόλης, 131 mg νατρίου, 22 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 17 g σακχάρου, 3 g πρωτεΐνης.
