Ζωντανό Sorbet λεμονιού Χρησιμοποιώντας ένα zester / σκόρερ, σκορ γύρω από ένα λεμόνι, αφαιρώντας μια μακρά, στενή λωρίδα της φλούδας? απορρίψτε τη λωρίδα. Κόψτε το λεμόνι στο μισό και αφαιρέστε τον πολτό με ένα baller πεπόνι? απορρίψτε τον πολτό. Τοποθετήστε τα κοίλα κύπελλα εσπεριδοειδών σε γιορτινά ποτήρια και προσθέστε κουταλιές από λεμόνι σορμπέ. Γαρνίρετε με φύλλα μέντας.
Κόκκαλα παγωτού Τοποθετήστε φρέσκα φύλλα μέντας, τεταμένες λεπτές φέτες πορτοκαλιού και σπόρους ροδιού σε μια πλάκα ψησίματος 15 x 10 x 1 ίντσα. Τοποθετήστε το ταψί στον καταψύκτη. Ρίξτε ένα λεπτό στρώμα αποσταγμένου νερού στο τηγάνι για να καλύψετε τα συστατικά. Πάγωμα. Για να ψύξετε το ποτό, σπάστε τον πάγο σε κομμάτια που είναι κατάλληλα για το μέγεθος του γυαλιού.
Chill and Trim Για να διακοσμήσετε και να ψήσετε γροθιά χωρίς να αραιώσετε τη γεύση, σε ένα καλούπι δακτυλίου, παγώστε ένα ρηχό στρώμα χυμού φρούτων που θα συμπληρώσει τη γεύση γροθιά. Ρυθμίστε φρούτα, όπως μισά κομμάτια ασβέστου σε φέτες και φρέσκα βακκίνια, στην κορυφή του κατεψυγμένου στρώματος στο καλούπι. Προσθέστε περίπου 1 ίντσα χυμού φρούτων για να κρατήσετε τον καρπό στη θέση του καθώς παγώνει. Όταν καταψύχεται, προσθέστε επιπλέον χυμό φρούτων για να γεμίσετε το καλούπι και να το παγώσετε σταθερό. Ξετυλίξτε και πλέξτε το στο μπολ γροθιάς.
Όλε, Guacamole! Γυρίστε γυαλιά μαργαρίτας σε δοχεία που σερβίρουν. Προετοιμάστε αρκετά γυαλιά εκ των προτέρων και εξυπηρετήστε ένα γυαλί κάθε φορά, διατηρώντας τα υπόλοιπα ψυγμένα για να συμπληρώσετε το τραπέζι ορεκτικό. Για να προετοιμάσετε, τρίψτε το γυάλινο χείλος με μια φέτα ασβέστη. στη συνέχεια βυθίστε σε χοντρό αλάτι. Κουτάλι σε guacamole. Γεμίστε μικρά κύπελλα (όπως αχρησιμοποίητα αναθηματικά κεριά) με το salsa και πιέστε τα μέσα στο guacamole, εισάγοντάς τα από το κέντρο για να επιτρέψετε περισσότερο χώρο για βάψιμο. Περιβάλλεται από γυαλί με τσιπς και διακοσμεί το χείλος του γυαλιού με μια λεπτή φέτα ασβέστη.
Puffy Snowflakes Χρησιμοποιήστε ένα νιφάδα χιονιού ή κόπτη μπισκότων αστεριών για να κόψετε τα αποψυγμένα κατεψυγμένα φύλλα ζαχαροπλαστικής. Ψήνουμε σε φούρνο 400 βαθμών F περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Ελαφρώς βουτήξτε τις κορυφές των γλυκών σε λιωμένη λευκή σοκολάτα. Προσθέστε μια μικρή λάμψη ψεκάζοντας με χοντρό ζάχαρη.
Γράψιμο πλάκας Ανάλογα με το χρώμα της πλάκας, λιώνετε κανονική ή λευκή σοκολάτα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. (Αν επιθυμείτε, λευκή σοκολάτα αποχρώματος με χρωματισμό τροφίμων σε πάστα). στη συνέχεια ρίξτε μέσα σε μια μικρή επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Κόψτε μια μικρή γωνία από την τσάντα. Ονόματα σωλήνων ή λέξεις διακοπών όπως "Noel" ή "Love" κατά μήκος του χείλους της πλάκας.
Φρέσκα φέτες πατάτας Γαρνίρετε τα λαχανικά ή τις σούπες κρέμας με τις περικοπές πατάτας. Ξεφλουδίζετε και λεπτύνετε μια λευκή πατάτα. Χρησιμοποιήστε μικρά μπισκότα διακοπών ή φρέζες για να κόψετε αρκετές φέτες πατάτας σε σχήματα. Σε μια μικρή κατσαρόλα ή κατσαρόλα μαγειρέματος φέτες σε μια μικρή ποσότητα λαδιού μέχρι χρυσοκαστανά και τραγανή.
Ρολά με επικάλυψη με φύλλα Διακοσμήστε ρολά για δείπνο με καφέ και σερβίρισμα, βράζοντας τους ασταθείς ρολά με ένα μίγμα από 1 χυλό αυγού και 1 κουταλιά της σούπας νερό. Ενώ το μείγμα είναι ακόμη υγρό, τοποθετήστε ένα μικρό κλαδάκι από φρέσκο μαϊντανό με μαϊντανό ή άλλα μικρά φύλλα βοτάνων στους κυλίνδρους. Βουρτσίστε και πάλι με το μείγμα του αυγού πριν το ψήσιμο.
Ζαχαροπλαστική ζαχαροπλαστική Τοποθετήστε τις εγκοπές ζαχαροπλαστικής ζαχαροπλαστικής σε ένα φύλλο μπισκότων. Πριν από το ψήσιμο, τοποθετήστε ένα πολύ μικρό κόπτη μπισκότων ή μεμβράνη σε κάθε κόψιμο. Πασπαλίστε μέσα στο διάτρητο με ένα χρώμα ζάχαρης. Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε ένα στένσιλ με διαφορετικό σχήμα πάνω, ελαφρώς επικαλυπτόμενα σχέδια. ψεκάστε με ένα δεύτερο χρώμα ζάχαρης.
Δύο τόνοι μπάλα του τυριού Διακοσμήστε το αγαπημένο σας τυρί μπάλα με το κυλινδρικό μισό του σε ένα μείγμα από snipped αποξηραμένα βακκίνια ή κεράσια. Τραβήξτε το άλλο μισό σε κομμένα φιστίκια. Να είστε βέβαιος να κυλήσει την μπάλα κατά μήκος ενός straightedge έτσι δεν υπάρχει καμία οριστική διαίρεση όπου τα δύο συστατικά συναντιούνται.
Γρήγορη τοστ σαμπάνιας Προσθέστε ένα παξιμάδι λικέρ φρούτων σε ένα φλάουτο σαμπάνιας. Προσεκτικά χύστε σαμπάνια πάνω από το λικέρ. Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε κάθε μερίδα με μια μακριά λωρίδα από φλούδα πορτοκαλιού (φτιαγμένη με ζέστη) που έχει συσπειρωθεί σφιχτά γύρω από ένα μπαμπού καλαμάκι. Για να δημιουργήσετε μια έκδοση χωρίς οινόπνευμα, αντικαταστήστε το ανθρακούχο νερό με την σαμπάνια και το σιρόπι με γεύση φρούτων για το λικέρ.
Εύκολο στεφάνι ψωμιού Ξεπαγώστε 14 μερίδες κατεψυγμένης ζύμης ρολού. Ρυθμίστε σε σχήμα στεφάνου σε ένα λουστραρισμένο αβαθές ταψί. Τοποθετήστε μια λιπαρή μπάλα από αλουμινόχαρτο στο κέντρο για να κρατήσετε το σχήμα. Κάλυμμα; ας αυξηθεί περίπου 30 λεπτά. Ψήνουμε σε φούρνο 350 βαθμών F για 10 λεπτά. Βουρτσίστε με ένα μείγμα 1 λευκού αυγού και 1 κουταλιά της σούπας νερό. Πασπαλίστε με σουσάμι ή / και σπόρους παπαρούνας. Ψήνουμε 10 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να ακουστεί το ψωμί κοίλο. Αφαιρέστε το φύλλο από το κέντρο του στεφάνου. Εισάγετε φρέσκα κλαδάκια δενδρολίβανου στο στεφάνι και γαρνίρετε με τα βακκίνια.
Cupcake "Δώρα" Frost cupcakes ψημένο σε χαρτί ή αλουμινόχαρτο τακούνια? ψεκάστε με φρυγανισμένη ή φρυγανισμένη καρύδα. Τυλίξτε τα cupcakes με πολύχρωμη κορδέλα διακοπών για να μοιάσετε με μικροσκοπικά πακέτα, τοποθετώντας το τόξο στην κορυφή.
Κάρτες τοποθεσίας cookie Ονόματα σωλήνων σε αγοραμένα ορθογώνια cookies με κονσέρβες. Διακοσμήστε τα μπισκότα τοποθετώντας μικροσκοπικά καραμέλες σε μια κουκίδα πάγου με ένα ζευγάρι τσιμπιδάκια. Για να φτιάξετε τα μπισκότα σε όρθια θέση, χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε επιπρόσθετα μπισκότα κουλουρακιών σε τριγωνικά κομμάτια. Ασφαλίστε τα κομμάτια στο πίσω μέρος των διακοσμημένων μπισκότων με πάγωμα.
