Εύκολες μεμονωμένες καλλονές | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 ζύμη πίτσας
• Αραβοσιτέλαιο (προαιρετικό)
• 1 ουγκιά μπορεί να σάλτσα πίτσα
• 1 λίβρα χύμα ιταλικό λουκάνικο ή αλεσμένο βόειο κρέας, μαγειρεμένο και στραγγισμένο? 4 ουγκές φέτες πεπερόνι? ή 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο ζαμπόν ή μπέικον καναδικού τύπου
• ½ φλιτζάνι πράσινα κρεμμύδια σε φέτες ή κομμένα σε φέτες ώριμες ελιές
• 1 φλιτζάνι φρέσκα μανιτάρια σε φέτες ή ψιλοκομμένο πράσινο γλυκό πιπέρι
• 2 κύπελλα ψιλοκομμένα τυρί μοτσαρέλα (8 ουγκιές)
• Γάλα
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνας (προαιρετικό)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F. Προετοιμάστε τη ζύμη της πίτσας. Λιπάνετε δύο θύρες πίτσας 12 ιντσών ή φύλλα ψησίματος. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζουμε με καλαμποκάλευρο.

• Βήμα 2

  Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, κυλήστε κάθε τμήμα ζύμης σε κύκλο 13 ιντσών. Μεταφέρετε τη ζύμη σε παρασκευασμένα τηγάνια. Αφήστε κατά μέρος τη μισή σάλτσα. Βάζετε την υπόλοιπη σάλτσα και το κρέας πάνω από το μισό του κάθε κύκλου σε απόσταση 1 ίντσας από την άκρη. Πασπαλίστε με λαχανικά και τυρί μοτσαρέλα. Διπλώστε τους κύκλους ζύμης στο μισό κατά τη συμπλήρωση. Στεγανοποιήστε τις άκρες πιέζοντας με τα δόντια μιας διχάλας. Κορώνα. Βούρτσες με γάλα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί παρμεζάνας.

• Βήμα 3

  Ψήνετε 30 έως 35 λεπτά ή έως ότου οι κρούστες είναι καφέ, αλλάζοντας τις θέσεις του φούρνου στον φούρνο στα μισά του χρόνου ψησίματος. Κόψτε κάθε calzone σε τρεις σφήνες. Σερβίρετε με επιλεγμένη σάλτσα. Κάνει 6 μερίδες.

Εύκολες μεμονωμένες καζάνες:

Προετοιμάστε όπως παραπάνω, εκτός από την παράλειψη της προετοιμασίας της ζύμης πίτσας. Χρησιμοποιήστε δύο ζύμες πίτσας ψυγείου 13, 8-ουγκιών. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, ξετυλίξτε κάθε πακέτο ζύμης σε ορθογώνιο 13x9 ιντσών. Κόψτε κάθε κομμάτι ζύμης στο μισό οριζόντια και κάθετα για να σχηματίσουν τέσσερα ορθογώνια. Τοποθετήστε τη ζύμη σε προετοιμασμένα φύλλα ψησίματος. Συμπληρώστε σύμφωνα με τις οδηγίες, τοποθετώντας γεμίσεις πάνω από το ήμισυ της ζύμης (από μια μικρή πλευρά) σε απόσταση μικρότερη από 1 ίντσα των άκρων. Αναδιπλώστε στο μισό, έτσι ώστε οι μη γεμισμένες πλευρές να καλύψουν τις γεμάτες πλευρές και οι κοντές άκρες να ενώνονται μεταξύ τους. Στεγανοποιήστε τις άκρες πιέζοντας με τα δόντια μιας διχάλας. Συνεχίστε με το βήμα 3. Κάνετε 8 ξεχωριστές καζάνες. Ανά χιλιόνη: 532 cal., 24 g ολικού λίπους (10 g κορεσμένο λίπος), 61 mg chol, 1.251 mg νατρίου, 51 g carbo, 2 g ινών, 24 g pro.Daily Values: 5% vit, 8% vit. C, 16% ασβέστιο, 17% σίδηροςΑνταλλαγές: 3 Άμυλο, 1/2 Άλλες Carbo., 2 Υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας, 1.5 Λίπος

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 596 θερμίδες, 13 g κορεσμένου λίπους, 5 g πολυακόρεστου λίπους, 13 g μονοακόρεστου λίπους, 81 mg χοληστερόλης, 1145 mg νατρίου, 44 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 1 g σακχάρου και 27 g πρωτεΐνης.