Εύκολο σορμπέ μούρο | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
• 2 φλιτζάνια φρέσκα σμέουρα
• ½ κούπα κρύο νερό
• ¼ φλυτζανιών κατεψυγμένου ανανά-πορτοκαλιού-συμπυκνωμένου χυμού μπανάνας ή συμπυκνωμένου ποτού εσπεριδοειδών
• Κώνοι ζάχαρης (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα μόνο στρώμα σε ένα ταψί και τα τοποθετήστε στην κατάψυξη. Μόλις καταψυχθούν, τοποθετήστε τα μούρα σε δοχεία καταψύκτη ή πλαστικούς σάκους καταψύκτη και σφραγίστε. (Αποθηκευμένοι με αυτόν τον τρόπο, τα μούρα θα κρατηθούν στην κατάψυξη για ένα χρόνο.)

• Βήμα 2

  Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε τα κατεψυγμένα μούρα, το κρύο νερό και το παγωμένο συμπύκνωμα. Τοποθετήστε το ήμισυ του μείγματος σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων. Καλύψτε και επεξεργαστείτε μέχρι σχεδόν ομαλή. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μίγμα. Σερβίρετε αμέσως. Εάν είναι επιθυμητό, ​​σκουπίστε το κατεψυγμένο μίγμα σε κώνοι. (Ή, μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψί, καλύψτε και παγώστε περίπου 4 ώρες ή έως ότου στερέψετε.) Χρησιμοποιήστε μέσα σε 2 ημέρες).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 66 θερμίδες, 0 mg χοληστερόλη, 4 mg νάτριο, 16 g υδατάνθρακες, 3 g φυτικές ίνες, 1 g πρωτεΐνης.