Διακοσμητικά μπισκότα με διακοσμητικά διαμάντια καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ κούπα βρασμού
• ½ φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
• 1 αυγό
• ½ κούπα μελάσσας
• 1 κουταλιά ξίδι
• 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 συνταγή Royal Icing
• πράσινο χρωματισμό τροφίμων
• μεγάλα ροζ καραμέλες κομφετί

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμειξης χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε κοκκώδη ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, τζίντζερ, σόδα ψησίματος, κανέλα και γαρίφαλο. Χτυπάτε μέχρι να συνδυάσετε, περιστρέφοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάμε σε αυγό, μελάσα και ξύδι μέχρι να συνδυαστεί. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατεύετε το υπόλοιπο αλεύρι. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό. Κάλυψη και ψύξη περίπου 3 ώρες ή έως ότου η ζύμη είναι εύκολη στη χρήση.

• Βήμα 2

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Λιπάνετε ένα φύλλο μπισκότων. αφήνω στην άκρη. Σε μια ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια, κυλήστε ένα τμήμα ζύμης κάθε φορά σε πάχος 1/8 έως 1/4 ίντσας. Χρησιμοποιώντας ένα 2 με 2-1 / 2-ιντσών διαμαντένιο κόφτη cookie σχήμα, κόψτε τη ζύμη. Χρησιμοποιώντας ένα άχυρο ποτών, κόψτε μια τρύπα στο κέντρο ενός διαμαντιού. Τοποθετήστε τις περικοπές σε απόσταση 1 ίντσας στο προετοιμασμένο φύλλο μπισκότων.

• Βήμα 3

  Ψήνετε για 5 έως 8 λεπτά ή έως ότου τα πυθμένα είναι ελαφρά καφετιά. Εάν είναι απαραίτητο, ενώ τα cookies είναι ακόμα ζεστά, χρησιμοποιήστε το άχυρο για να επανατοποθετήσετε την τρύπα σε κάθε μπισκότο. Ψύξη σε φύλλο μπισκότων για 1 λεπτό. Μεταφέρετε τα cookies σε μια σχάρα καλωδίων. δροσερός.

Να διακοσμήσω:

• Βήμα 1

  Περιεχόμενα και μπισκότα πλημμυρών με στιλβωτική συνοχή πράσινου χρώματος Royal Icing. Ενώ το κερασάκι είναι ακόμα βρεγμένο, διακοσμήστε τα μπισκότα με μεγάλα ροζ καραμέλες και άλλα καραμέλες. αφήστε τη να σταθεί μέχρι να ρυθμιστεί. Εάν είναι επιθυμητό, ​​βίδα κρέμονται βρόχο μέσα από κάθε τρύπα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 82 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 1 g πολυακόρεστου λίπους, 1 g μονοακόρεστου λίπους, 6 mg χοληστερόλης, 28 mg νατρίου, 13 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 5 g σακχάρου και 1 g πρωτεΐνης.

---

Βασιλική τήξη

Συστατικά

• 1 πακέτο 16 ουγκιών σε σκόνη ζάχαρη (4-1 / 4 φλιτζάνια)
• 3 κουταλιές της σούπας σκόνη μαρέγκας
• ½ κρέμα γάλακτος τσαγιού
• ½ φλιτζάνι ζεστό νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μεγάλο δοχείο ανάμιξης ανακατέψτε μαζί τη σκόνη ζάχαρης, τη σκόνη μαρέγκας και την κρέμα της πέτρας. Προσθέστε το νερό και τη βανίλια. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να συνδυαστεί. χτυπάει σε υψηλή ταχύτητα για 7 έως 10 λεπτά ή έως ότου το πάγο είναι πολύ άκαμπτο. Εάν δεν το χρησιμοποιήσετε αμέσως, καλύψτε το μπολ με μια πετσέτα χαρτιού και απορρίψτε την πετσέτα χαρτιού με πλαστικό περιτύλιγμα. Ψύξη για έως και 48 ώρες.

**Υπόδειξη:

Η σκόνη μαρέγκας είναι ένα μείγμα παστεριωμένων ξηρών λευκών αυγών, ζάχαρης και βρώσιμων κόμμεων. Αναζητήστε το στο διάδρομο ψησίματος του σούπερ μάρκετ σας ή σε ειδικό κατάστημα τροφίμων.