Αμύγδαλο κακάο γαλλικό τοστ | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ φλιτζάνι μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου (όπως μάρκα Almond Breeze)
• ⅓ φλιτζάνι ψυγμένο ή κατεψυγμένο προϊόν αυγού, απόψυξη
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο
• ¼ φλιτζάνι αμύγδαλα μαύρης σοκολάτας-γεύσης, ψιλοκομμένα (1 1/2 ουγκιές)
• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• 4 φέτες ελαφρύ ψωμί ολικής αλέσεως (όπως το Hearth Village ή η μάρκα Sara Lee)
• 2 κουταλιές σούπας σοκολάτας-γεύσης χωρίς ζάχαρη
• ¼ φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα ρηχό πιάτο χτύπησε μαζί το γάλα αμυγδάλου, τα αυγά, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Αφήστε κατά μέρος 1/2 κουταλιά της σούπας αμυγδάλων για γαρνίρισμα. Τοποθετήστε τα εναπομένοντα αμύγδαλα σε ένα άλλο ρηχό πιάτο.

• Βήμα 2

  Επαλείψτε ένα ταψί * με σπρέι μαγειρέματος. Θερμάστε το ταψί σε μέτρια φωτιά. Εν τω μεταξύ, βυθίστε κάθε φέτα ψωμιού στο μίγμα των αυγών, στρέφοντας για να επικαλύψετε και τις δύο πλευρές (αφήστε το ψωμί να μουλιάσει στο μείγμα αυγών περίπου 10 δευτερόλεπτα ανά πλευρά). Βυθίστε το αμυγδαλωμένο ψωμί στα αμύγδαλα, στρέφοντας για να καλύψετε και τις δύο πλευρές.

• Βήμα 3

  Βάζετε φέτες ψωμιού με επικάλυψη αμυγδάλου σε ζεστό φλιτζάνι 4-6 λεπτά ή έως το χρυσοκίτρινο, στρέφοντας τη μέση του χρόνου μαγειρέματος. Κόψτε τις φέτες σε μισή διαγώνια. Τοποθετήστε σε δύο δίσκους.

• Βήμα 4

  Ψεκάστε το σιρόπι σοκολάτας πάνω από τις φέτες ψωμιού. κορυφή με σμέουρα. Πασπαλίστε με τα κρατημένα αμύγδαλα ψιλοκομμένα.

* Δοκιμή κουζίνας:

Αν δεν έχετε ένα ταψί, επικαλύψτε μια μεγάλη κατσαρόλα με σπρέι μαγείρεμα μη αντιολισθητικό. συνεχίστε σύμφωνα με τις οδηγίες, εκτός από το μαγειρεμένο μισό από τις φέτες ψωμιού κάθε φορά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 250 θερμίδες, 1 g κορεσμένου λίπους, 2 g πολυακόρεστου λίπους, 6 g μονοακόρεστου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 391 mg νατρίου, 29 g υδατανθράκων, 8 g ινών, 4 g σακχάρου και 15 g πρωτεΐνης.