Ο τονοειδής ρακέτας αβοκάντο λιώνει καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• ½ μεσαίου αβοκάντο, ξεριζωμένα, ξεφλουδισμένα και κομμένα
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χωρίς σαλάτες
• 1 ⅓ φλιτζάνια συσκευασμένα τεμαχισμένα μπρόκολα (μπρόκολο μίγμα slaw)
• 2 κουτιά των 5 ουγκιών αποκομίζουν ελαφρύ τόνο (πακέτο νερού), αποστραγγισμένα και σε νιφάδες
• ¼ φλιτζανιού κομμένο σέλινο
• 2 - 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 1 μουστάρδα τύπου σιντριβανιού Dijon
• 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ιταλικό (επίπεδη-φύλλο) parlsey
• 4 λεπτές φέτες σίκαλης ή ψωμί ολικής αλέσεως
• 4 Πολύ λεπτές φέτες τυρί cheddar *
• Πρόσθετος θωρακισμένος μαϊντανός μαϊντανός μαϊντανός (προαιρετικός)
• 4 ακίδες κολοκύθας (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε κοτόπουλο. Σε ένα μικρό μπολ γεμίζετε αβοκάντο με ένα πιρούνι μέχρι την επιθυμητή συνοχή. Ανακατεύετε σε ράντσο σάλτσα. Προσθέστε το μείγμα ζαχαροπλαστικής με μπρόκολα. ρίξτε το παλτό.

• Βήμα 2

  Σε ένα μεσαίο κύπελλο συνδυάστε τον τόνο, το σέλινο, το κόκκινο κρεμμύδι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το μαϊντανό.

• Βήμα 3

  Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού στο μη θερμαινόμενο ράφι ενός ταψιού. Πετάξτε περίπου 5 ίντσες από τη φωτιά για περίπου 4 λεπτά ή έως ότου το ψωμί φρυγανιστεί ελαφρά, στρέφοντας μία φορά στο μέσο της ψησίματος. Αφαιρέστε από το κοτόπουλο.

• Βήμα 4

  Ψιλοκόβουμε το μείγμα μπρόκολου στη φέτες φρυγανισμένου ψωμιού. Κορυφή με μείγμα τόνου και τυρί.

• Βήμα 5

  Επιστροφή σάντουιτς σε κοτόπουλο. Βράζετε για 2 έως 3 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να θερμανθεί το μείγμα τόνου και το τυρί λιώσει. Εάν θέλετε, επάνω με επιπλέον μαριναρισμένο μαϊντανό και / ή σερβίρετε με ακίδες.

*Υπόδειξη:

Αν δεν μπορείτε να βρείτε τις εξαιρετικά λεπτές φέτες, αντικαταστήστε με τυρί cheddar σε φέτες με μειωμένο λίπος.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 256 θερμίδες, (3 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 1 γραμμάριο πολυακόρεστου λίπους, 2 γραμμάρια μονοακόρεστου λίπους), 38 χιλιοστά χοληστερόλης, 686 χιλιοστά νατρίου, 23 γραμμάρια υδατάνθρακες, 4 γραμμάρια ίνας, 3 γραμμάρια ζάχαρης και 18 γραμμάρια πρωτεΐνης.