Πίνακας περιεχομένων:
Συστατικά
Κατευθύνσεις
-
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Στερεώστε ένα τηγάνι ψησίματος 13x9x2-ιντσών με φύλλο, το οποίο επεκτείνει το φύλλο πάνω από τις άκρες του τηγανιού. Βούτυρο φύλλο? βάλτε την άκρη.
-
Σε ένα μεγάλο μπολ μίξης κτυπήστε το βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία έως υψηλή ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε καστανή ζάχαρη και αλάτι Χτυπάτε μέχρι φως και χνουδωτά, ξύνοντας τις πλευρές του μπολ περιστασιακά. Χτυπάτε στον κρόκο αυγού και τη βανίλια μέχρι να συνδυαστούν. Χτυπάτε όσο το δυνατόν περισσότερο από το αλεύρι με το μίξερ. Ανακατέψτε το υπόλοιπο αλεύρι.
-
Πατήστε το ζυμάρι ομοιόμορφα στο προετοιμασμένο τηγάνι. Ψεκάστε τη ζύμη με αμύγδαλα. Χρησιμοποιώντας τα δάκτυλα, πιέστε τα αμύγδαλα σταθερά στην κορυφή της ζύμης. Ψήστε περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να γίνει ασταθής και ανοιχτό καφέ γύρω από τις άκρες. Αμέσως πασπαλίζουμε με κομμάτια σοκολάτας και λευκά κομμάτια ψησίματος. Ψήνετε για 3 έως 4 λεπτά περισσότερο ή έως ότου τα κομμάτια ψησίματος φαίνονται μαλακά και λαμπερά.
-
Εάν είναι επιθυμητό, απλώστε ομοιόμορφα τα κομμάτια ψησίματος ομοιόμορφα πάνω από τις ράβδους και πασπαλίζετε με κομμάτια καραμελών. Ψύξτε σε τηγάνι σε συρτάρι καλωδίων. Χρησιμοποιήστε το αλουμινόχαρτο για να ανυψώσετε τις μη κομμένες μπάρες από την κατσαρόλα Τοποθετήστε το πάνω στην πλάκα κοπής. κόβονται σε ράβδους.
Να αποθηκεύσω:
Γραμμές στρώσεων μεταξύ φύλλων κερωμένου χαρτιού σε αεροστεγές δοχείο. κάλυμμα. Αποθηκεύστε σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3 ημέρες ή παγώστε για έως και 1 μήνα.
Στοιχεία για τη διατροφή
Ανά μερίδα: 203 θερμίδες (7 g κορεσμένα λιπαρά, 1 g πολυακόρεστα λιπαρά, 3 g μονοακόρεστα λιπαρά), 22 mg χοληστερόλης, 87 mg νατρίου, 23 g υδατάνθρακες, 1 g ινών, 15 g σακχάρου και 2 g πρωτεΐνης.
