Ελαφρώς επικαλύψτε το εσωτερικό μιας αργής κουζινέτας 3 1 / 2- ή 4-τετραγώνων με ψεκασμό μαγειρέματος. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα πράσινα φασόλια, τη γλυκιά πιπεριά, τη σάλτσα Alfredo, το κρεμμύδι, τα κάστανα και το αλάτι του σκόρδου. Μείγμα σπόρων φασολιών στο προετοιμασμένο βραστήρα.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 5 έως 6 ώρες ή σε ρύθμιση υψηλής θερμοκρασίας για 2 1/2 έως 3 ώρες. Σερβίρετε με κουτάλι με σχισμές. Εάν είναι επιθυμητό, πασπαλίστε κάθε μερίδα με θρυμματισμένα κρουτόν.