Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Βούτυρο φρυγμένα μανιτάρια με σάλτσα σκόρδου-θυμαριού
- 2. Καρότα φρυγμένα με μέλι και σκόρδο
- 3. Κόκκινο λευκό και πράσινο: ψητά παντζάρια, τυρί κατσικίσιας και σαλάτα με καρυδιές
- 4. Κουνουπίδι με ψητά κουνουπίδια και δυόσμο
- 5. Μήλα ψημένα με αμύγδαλο
Οι διακοπές είναι συνώνυμες με τα τρόφιμα που καταναλώνουν θερμίδες. Και αυτό είναι σίγουρα αλήθεια για τις συνταγές πιάτων πλευρά - το περισσότερο βούτυρο το καλύτερο! Αλλά τι εάν σας είπαμε ότι φέτος, θα μπορούσατε να έχετε τις πλευρές σας χωρίς να τους έχετε κολλήσει στις πλευρές σας! Εάν φιλοξενείτε εορτασμούς εορτών το φετινό έτος, ίσως έχετε ήδη σκεφτεί το μενού σας. Και όπως γνωρίζουμε από τις Ευχαριστίες, μερικές φορές ένα καλό πιάτο μπορεί να είναι το αστέρι της παράστασης. Ανησυχείτε για το τι θα περιβάλει το τραπέζι σας και θα είναι υγιεινά γευστικά; Ελέγξτε τις προτάσεις μας για πλευρές σούπερ σταρ που δεν θα ξεγελάσουν τη διατροφή σας. Επιπλέον, μερικοί μάλιστα παγώνουν καλά, σε περίπτωση που θέλετε να οργανώσετε σούπερ αυτές τις διακοπές και να τους κάνετε μπροστά από το χρόνο. Πηγαίνετε τώρα.
1. Βούτυρο φρυγμένα μανιτάρια με σάλτσα σκόρδου-θυμαριού
Αυτά τα ψημένα μανιτάρια, μαγειρεμένα απαλά σε ένα μικρό κομμάτι καφέ βούτυρο, σκόρδο και σάλτσα θυμάρι, μπορεί να είναι είτε ένα επικίνδυνο εθιστικό ορεκτικό, είτε ένας ακρογωνιαίος λίθος για το κύριο γεύμα. Τα μανιτάρια είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης, καλίου και σιδήρου. Αν θέλετε να παραμείνετε άπαχο, συνιστούμε να αλλάξετε το καφέ βούτυρο σε αυτή τη συνταγή για το λάδι καρύδας. Ελέγξτε αυτή τη συνταγή μανιταριών πλούσια μαγειρεμένα από το ντουλάπι μαγειρικής. Ίσως κάνουμε δύο παρτίδες επειδή υποσχόμαστε ότι δεν θα υπάρξουν υπολείμματα.
2. Καρότα φρυγμένα με μέλι και σκόρδο
Είτε προσπαθείτε να αυξήσετε τις ικανότητες νυχτερινής όρασης είτε απλά παραμείνετε στην κορυφή της πρόσληψης βήτα-καροτίνης σας, αγαπάμε αυτή τη συνταγή για τα καρότα με σκόρδο μέλι! Είναι σημαντικό να έχετε ένα πιάτο veggie στο τραπέζι σας, ακόμα κι αν νομίζετε ότι κανείς δεν θα το φάει επειδή αυτή τη φορά! Είμαστε εθισμένοι σε αυτά τα καρότα με σκόρδο μέλι από τα Κακά Cravings του Carl, τα οποία προσθέτουν μια πολύχρωμη γροθιά στο μενού. Για μέγιστα οφέλη για την υγεία, συνιστούμε τη χρήση οργανικού ή Manuka μέλι. Το καλύτερο μέρος για αυτή τη συνταγή; Το όλο θέμα διαρκεί περίπου 10 λεπτά για να γκρεμίσει. Κεραία.
3. Κόκκινο λευκό και πράσινο: ψητά παντζάρια, τυρί κατσικίσιας και σαλάτα με καρυδιές
Όχι μόνο είναι αυτό το πιάτο Χριστουγέννων υγιές και νόστιμο, αλλά συνδυάζει επίσης όλα τα χρώματα των Χριστουγέννων με κόκκινα, πράσινα και λευκά αντίθεση σε όλο το πιάτο. Πόσο όμορφο και εορταστικό είναι αυτό; Πάρτε τη συνταγή από τις πιτζάμες του Cook. Είναι μια εύκολη πλευρά για να συναρμολογήσετε - απλά πινακίδα πριν από την εξυπηρέτηση και να απολαύσετε εντυπωσιασμένους επισκέπτες σας!
4. Κουνουπίδι με ψητά κουνουπίδια και δυόσμο
Δεν είναι μόνο αυτό το πιάτο από το δικό σας πραγματικά νόστιμο και θερμιδικό-φως, αλλά θα φανεί κόκκινο, λευκό και πράσινο όμορφο στο τραπέζι σας δείπνο, επίσης! Χρειάζονται λίγα λεπτά για να μαστίγετε με μερικά μόνο συστατικά - κόκκινα κρεμμύδια, βακκίνια, μέντα και κουνουπίδι. Η μυστική σάλτσα σε αυτή τη συνταγή; Το βαλσαμικό βερνίκι μελιού. Μμμ, πολύ, καλό. Πάρτε τη συνταγή από εμάς στο Better Homes & Gardens τώρα!
5. Μήλα ψημένα με αμύγδαλο
Θέλετε μια υγιή πλευρά για τα γλυκά δόντια στο τραπέζι; Ή μήπως μια υγιεινή εναλλακτική λύση σε ένα βαρύ επιδόρπιο; Αγαπάμε αυτή τη συνταγή για το ψήσιμο μήλων αμυγδάλου από το Making Thyme for Health επειδή είναι μαρμελάδες με πρωτεΐνες και ακριβώς το σωστό ποσό γλυκού. Σερβίρετε ως πλευρά, ένα επιδόρπιο, ή αποθηκεύστε για υγιεινό σνακ διακοπών. Όποια και αν είναι η επιλογή σας για την ενσωμάτωσή τους στις διακοπές σας, εγγυόμαστε ότι θα είναι ένα χτύπημα! Εξαιρετικό για τα παιδιά. Win-win.
