Τσέπες από κρέμα χοιρινού κρέατος με βούτυρο ροδάκινου και μπάρμπεκιου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• 1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο
• ½ φλιτζάνι καρυκεύματα ψιλοκομμένα
• 6 κουταλιές σαλτσαριστό σάλτσα μπάρμπεκιου
• ¼ κουταλάκι του γλυκού σκόρδο αλάτι
• 1 μάρτιος μαστό γαλοπούλας
• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μικτά λαχανικά
• ¾ φλιτζάνι τυρί Colby και Monterey Jack (3 ουγγιές)
• ¼ φλιτζάνι ροδάκινο διατηρεί

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Γραμμή ενός ταψιού ψησίματος 15x10x1-ιντσών με φύλλο αλουμινίου. Φύλλο επίστρωσης με ψεκασμό μαγειρέματος. βάλτε την άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το αυγό, τα ψίχουλα ψωμιού, 2 κουταλιές της σάλτσας ψησταριάς και το αλάτι του σκόρδου. Προσθέστε μαστό γαλοπούλας γης. Ανακατέψτε καλά.

• Βήμα 2

  Σε ένα μικρό φούρνο μικροκυμάτων ασφαλές φούρνο μικροκυμάτων κατεψυγμένα λαχανικά σε 100% δύναμη (υψηλή) για 30 έως 60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να θερμανθεί. Ανακατέψτε το τυρί.

• Βήμα 3

  Διαιρέστε το μείγμα κρέατος σε τέσσερα ίσα μέρη. Εργάζοντας σε ένα φύλλο κερωμένου χαρτιού, απλώστε ένα τμήμα σε μια στρογγυλή διάμετρο 6 ιντσών. Σκουπίστε το ένα τέταρτο του μείγματος λαχανικών στο κέντρο του κρέατος. Χρησιμοποιώντας τις άκρες του κερωμένου χαρτιού, ανασηκώστε τις άκρες του κρέατος και πάνω από το μείγμα λαχανικών. σφραγίζουν τα άκρα και τα άκρα και σχηματίζουν ένα ωοειδές. Μεταφέρετε το καρβέλι με την πλευρά ραφής προς τα κάτω στο προετοιμασμένο ταψί. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα μείγματα κρέατος και λαχανικών.

• Βήμα 4

  Για το λούστρο, σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί το υπόλοιπο σάλτσα μπάρμπεκιου 1/4 φλυτζανιών και το ροδάκινο διατηρείται.

• Βήμα 5

  Ψήστε τα κρέατα ψωμιού για 15 έως 20 λεπτά ή μέχρι να εισαχθεί ένα θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης που εισάγεται από τις πλευρές των αρτοσκευασμάτων σε 165 ° F, σφουγγαρίζοντας το λούστρο πάνω από τα ψωμιά κατά τη διάρκεια των τελευταίων 10 λεπτών ψησίματος.

Για να βγείτε μπροστά:

Ψωμί κρέατος δροσερό. Τοποθετήστε τα ψωμιά σε ένα φύλλο ψησίματος και παγώστε περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί το βερνίκι. Τυλίξτε κάθε καρβέλι μεμονωμένα σε πλαστικό περιτύλιγμα κατάψυξης και τοποθετήστε τα ψωμιά σε σακούλες κατάψυξης. Σφραγίστε, επισημάνετε και παγώστε μέχρι και 3 μήνες. Για να εξυπηρετήσετε, αφαιρέστε τα ψωμιά από τις τσάντες κατάψυξης. Χαλαρώστε το περιτύλιγμα κατάψυξης από τις κορυφές των ψωμιών έτσι ώστε το γυαλί να μην κολλάει στο τύλιγμα. Ξεπαγώστε στο ψυγείο μια νύχτα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψήστε τα ψωμάκια περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να θερμανθούν (140 ° F).

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά δόση: 396 θερμίδες, 5 g κορεσμένα λιπαρά, 0 g πολυακόρεστα λιπαρά, 1 g μονοακόρεστα λιπαρά), 124 mg χοληστερόλης, 792 mg νατρίου, 39 g υδατάνθρακες, 2 g ινών, 19 g σακχάρου, 37 g πρωτεΐνης.