Βούτυρο βατόμουρου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα σμέουρα
• 1 πακέτο 3 ουγκιών ζελατίνη με βατόμουρο βατόμουρο
• 1 φλιτζάνι βραστό νερό
• ⅔ κρύο νερό κρύο
• 1 8 κουτιά βανίλια βανίλια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ξεβγάζετε τα σμέουρα, εάν είναι κατεψυγμένα. διοχετεύω.

• Βήμα 2

  Σε ένα κύπελλο μεσαίου μίγματος διαλύεται ζελατίνη στο βραστό νερό. Προσθέστε το κρύο νερό. Καλύψτε και ψήστε περίπου 45 λεπτά ή έως ότου οριστεί εν μέρει (η συνοχή των αβλαβών αυγών του αβγού).

• Βήμα 3

  Προσθέστε γιαούρτι. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα για 1 έως 2 λεπτά ή έως ότου φως και αφρώδες. Εάν είναι απαραίτητο, ψύξτε το μίγμα μέχρι να αναχωρήσει όταν το κουτάλι.

• Βήμα 4

  Εν τω μεταξύ, διαιρέστε τα μισά από τα σμέουρα ανάμεσα σε 6 πιάτα επιδόρπιο. Το μίγμα ζελατίνης κουταλιού στην κορυφή. Γαρνίρετε με τα υπόλοιπα σμέουρα. Ψύξτε 30 λεπτά ή μέχρι την επιχείρηση. Κάνει 6 μερίδες.

Συμβουλές

Κάλυψη και ψύξη μέχρι 24 ώρες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 97 θερμίδες, 2 mg χοληστερόλης, 72 mg νατρίου, 20 g υδατάνθρακες, 3 g πρωτεΐνης.