Πίνακας περιεχομένων:
Αυτό το μενού που εμπνέεται από την Ανατολική Ευρώπη υπογραμμίζει τα λαχανικά ρίζας τα οποία βρίσκονται στην αιχμή της γεύσης τους το φθινόπωρο. Η απλή καλοσύνη των πασπάνι και η σέλινα ρίζα χρησιμεύει ως φύλλο για το νόστιμο κρέας του βοείου κρέατος.
Μενού
Κοτόπουλο και μανιτάρι Pate Πικρό κοτόπουλο κοτόπουλο πατέ αγαπά ακριβά, όμως κοστίζει πένες μια μερίδα.
Δείτε αυτή τη συνταγή
Παστέρ και καστανιά Η γλυκιά γεύση του πασπινιού είναι φυσική με κάστανα σε αυτή την πλούσια και βελούδινη σούπα.
Δείτε αυτή τη συνταγή
Βιτρίνα Μπιζέρι με μανιτάρια Marsala Εκτός από τον Χουάνκα, οι Εβραίοι μάγειρες κάνουν το στήθος την ημέρα πριν από το Σάββατο, μια μέρα που παραδοσιακά δεν γίνεται μαγειρική.
Δείτε αυτή τη συνταγή
Σέλινο ρίζες Latkes Εδώ είναι μια παραλλαγή σε ένα φαγητό που έχει συνδεθεί στενά με Hanukkah: η πατάτα τηγανίτα, ή latke.
Δείτε αυτή τη συνταγή
Βερνίκια Βρυξελλών και Πορτοκάλια Βρυξελλών Η ζύμη των Βρυξελλών ζευγαρώνει με τη γλυκιά γεύση των πορτοκαλιών. Ένα σίγουρο χτύπημα.
Δείτε αυτή τη συνταγή
Σοκολάτα-Φουντούκι Mini-Sufganyot Κατά τη διάρκεια του Χανουκά σε ορισμένες ισραηλινές κοινότητες, οι πωλητές πωλούν sufganyot από το καλάθι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τον εαυτό σας.
Δείτε αυτή τη συνταγή
