Ελληνικά σαλάτα καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι τσαγιού φέτα (4 ουγγιές)
• ½ φλιτζάνι γαλακτοκομική κρέμα γάλακτος
• ¼ φλυτζανιών φρέσκο ​​μαϊντανό
• 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο αποξηραμένες ντομάτες, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
• 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
• ½ κουταλάκι του γλυκού ραγισμένο μαύρο πιπέρι
• 1 ½ μεσαία αγγούρια
• ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
• ¼ φλιτζάνι κομμένες ελιές καλαμών

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε φέτα, ξινή κρέμα, μαϊντανό, αποξηραμένες ντομάτες, σκόρδο και πιπέρι. Κάλυψη και ψύξη για 2 έως 24 ώρες.

• Βήμα 2

  Χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι, κόψτε τα άκρα από τα αγγούρια. απορρίψτε τα άκρα. Προστατεύστε τα αγγούρια από φέτες πάχους 1/4 ιντσών. Κουτάλι 1-1 / 2 κουταλάκια του γλυκού μίγμα τυριού σε κάθε φέτα αγγουριού. Ρυθμίστε φέτες αγγουριού σε μια πιατέλα που σερβίρει.

• Βήμα 3

  Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε βασιλικό και ελιές. Κουτάρετε μερικά από το μείγμα πάνω από κάθε φέτα αγγουριού. Σερβίρετε αμέσως. Κάνει 30 ορεκτικά.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 22 θερμίδες (1 g κορεσμένου λίπους, 5 mg χοληστερόλης, 57 mg νατρίου, 1 g υδατανθράκων, 0 g ινών, 1 g πρωτεΐνης.