Πλιγούρι βρώμης καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• 2 φλιτζάνια νερό
• ¼ αλάτι κουταλάκι του γλυκού
• 1 φλιτζάνι έλασης βρώμης
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ροδάκινο ή ψιλοκομμένο μήλο
• ¼ φλιτζάνι σταφίδες ή snipped πλήρες ημερομηνίες
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ φλιτζάνι χωρίς λιπαρά γάλα

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάλτε νερό και αλάτι στο βρασμό. Ανακατέψτε βρώμη, ροδάκινα ή μήλο, σταφίδες ή ημερομηνίες και κανέλα. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε, ακάλυπτα, για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Καλύψτε και αφήστε τη να σταθεί για 2 λεπτά.

• Βήμα 2

  Διαχωρίστε το μίγμα βρώμης ανάμεσα σε 4 κύπελλα. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας γάλα σε κάθε μερίδα. Κάνει 4 μερίδες.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 133 θερμίδες, (0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 151 mg νατρίου, 27 g υδατάνθρακες, 5 g πρωτεΐνης.