Κρεμώδης κατσαρόλα αραβοσίτου | καλύτερα σπίτια και κήποι

Συστατικά

• Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
• 2 πακέτα 16 ουγγιών κατεψυγμένα καλαμπόκι ολόκληρου πυρήνα
• 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κόκκινο ή / και πράσινο γλυκό πιπέρι
• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1 μεγάλο)
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
• ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1 10.75 ουγκιά μπορεί συμπυκνωμένη κρέμα σέλινου σούπα
• 1 8 ουγκιά κρέμα τυριού κρέμα τυρί με ψωμί και κρεμμύδι ή κρέμα τυρί εξάπλωση με λαχανικά κήπο
• ¼ γάλα φλιτζάνι

Κατευθύνσεις

• Βήμα 1

  Ελαφρώς επικαλύψτε μια κατσαρόλα 2 τεμαχίων με ψεκασμό μαγειρέματος. αφήνω στην άκρη. Τοποθετήστε το καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι και ξεπαγώστε τρέχοντας κάτω από δροσερό νερό. διοχετεύω. Αφήνω στην άκρη.

• Βήμα 2

  Σε μια μεγάλη κατσαρόλα μάγειρας γλυκιά πιπεριά και κρεμμύδι σε 1 κουταλιά ζεστό βούτυρο μέχρι να τρυφερή. Ανακατεύετε με καλαμπόκι και μαύρο πιπέρι. Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί τη σούπα, την κρέμα τυριού και το γάλα. Ανακατέψτε το μείγμα σούπας σε μίγμα καλαμποκιού. Μεταφέρετε σε προετοιμασμένη κατσαρόλα.

• Βήμα 3

  Ψήνουμε, καλύπτεται σε φούρνο 375 βαθμών F για 50 έως 55 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί, ανακατεύοντας μία φορά.

• Βήμα 4

  Κάνει 12 μερίδες.

Αργές κατευθύνσεις του φούρνου:

Μην αποψύχετε καλαμπόκι και παραλείπετε το βούτυρο. Σε μια αργή κουζινέτα 3 1 / 2- ή 4-τετραγώνων συνδυάστε κατεψυγμένο καλαμπόκι, γλυκές πιπεριές, κρεμμύδι και μαύρο πιπέρι. Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί τη σούπα σέλινου, το τυρί κρέμας και το γάλα. Ρίξτε πάνω από το μείγμα στην κουζίνα. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 8 έως 10 ώρες ή σε υψηλή θερμοκρασία για 4 έως 5 ώρες. Ανακατεύετε πριν το σερβίρετε.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 176 θερμίδες (5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, 1 γραμμάριο μονοακόρεστου λίπους), 22 χλστγρ. Χοληστερόλης, 280 χλστγρ. Νατρίου, 22 γραμ. Υδατάνθρακες, 3 γρ.